Гриб Мейтаке – Лечебные Свойства

Содержание
  1. Майтаке
  2. Майтаке(Мейтаке)  – Царь грибов
  3.  Майтаке и борьба с онкологией.
  4. Апоптоз раковых клеток.
  5. Доброкачественные опухоли.
  6. Майтаке и Гипертония.
  7. Майтаке и Инфекционные заболевания.
  8.  Исследования Майтаке
  9. Гриб мейтаке: свойства и применение
  10. Рецепты из мейтаки для лечения онкологии и других заболеваний
  11. Гриб Мейтаке – Центр фунготерапии Филипповой Ирины Александровны
  12. Информация для специалистов
  13. Остановка роста и последующий регресс опухолей
  14. Предотвращение метастазирования
  15. Синергизм с химиопрепаратами
  16. Майтаке – характеристика полезных свойств, вреда, противопоказаний; применение для лечения и в кулинарии; фото гриба и отзывы о нем
  17. Полезные свойства
  18. Применение в кулинарии
  19. Вред грибов майтаке и противопоказания
  20. Лечебный гриб шиитаке – лечебные свойства и вред китайских грибов
  21. Лечебный гриб шиитаке – полезные свойства и показания к применению
  22. Что такое гриб шиитаке –  ботаническое описание и происхождение
  23. Химический состав лечебных грибов
  24. Целебные свойства грибов шиитаке
  25. Препараты из  грибов шиитаке – обзор средств
  26. Путь природы, шиитаке майтаке, стандартизованный, 60 капсул
  27. Fungiology, Лентинуда Эдодес (Шиитаке), 90 растительных капсул
  28. FungusAmongUs, Органические Грибы Шиитаке 1 унции (28 г)
  29. Как выращивать лечебный гриб шиитаке?
  30. Противопоказания к применению грибов

Майтаке

Гриб Мейтаке – Лечебные Свойства

Майтаке(мейтаке) свойства применение польза

Есть несколько грибов, которые достаточно известны.

В частности гриб Шиитаке, занесенный в Книгу Рекордов Гиннеса, потому что про этот гриб написано огромное количество статей и публикаций об исследованиях его целебных свойств.

Древесный японский гриб Майтаке конечно же не имеет такой популярности и несколько скромнее по целебным и терапевтическим свойствам, но однако среди других японских грибов, Майтаке пользуется, не меньшей популярностью.

Четыре удивительных свойства Майтаке(Мейтаке) за которые японцы ценят его на протяжении веков:

Первое – способность снижать вес (позволило ему называться “грибом японских гейш”);

Второе – способность снижать возникающий дискомфорт и проблемы связанные с климаксом у женщин (японский доктор Касуко Исудзе утверждает, что при приеме гриба Майтаке во время климакса позволяет избавить женщин от частых приливов, потливости, лишней раздражительности и учащенного сердцебиения) так же он выводит холестерин из организма;

Третье – способность мягко устранять неприятные ощущения предменструального синдрома, таких как раздражительность, тянущие боли внизу живота, слабости, утомляемости и головных болей;

Четвертое – способность повышать иммунитет (за счет полисахаридов группы «В» имеющихся в составе гриба).

Майтаке(Мейтаке)  – Царь грибов

Майтаке(Мейтаке) свойства применение польза

В лесах Японии и в некоторых районов севера Китая растет гриб Майтаке. Обычно его собирают в сентябре, октябре. Чаще всего этот гриб растет рядом  с корнями больших деревьев. Гриб, внедряясь в структуру дерева, разрушает лигнины, которые перерабатывает целлюлозу.

И зачастую дерево заболевает болезнью, ее еще называют “белая гниль”. Майтаке очень хорош на вкус и имеет необычный аромат. Этот замечательный гриб является одним из самых ценных лекарственных грибов в Японии.

Его название по латыни – Grifola frondosa появилось от гриба, который нашли в Италии.

Гриб Майтаке(Мейтаке) в Китае называют «Zhu-ling», или «Keisho». Его используют для успокоения нервов, при лечении болезней живота и  для лечения геморроя.  Майтаке  оказывает целебное действие при таких проблемах как: сахарный диабет, ожирение, хронический гепатит, гипертония и синдром хронической усталости, Он так же помогает организму справляться со стрессами.

Ученые в результате экспериментов установили, что он наиболее эффективен при приеме вместе с другими грибами, таким как Шиитаке. Усилия ученых фармакологов и микологов не прошли даром. Кроме ярко выраженного противоопухолевого эффекта были открыты и другие его целебные свойства.

В частности незаменим при таких болезнях как атеросклероз, сахарный диабет, гепатит В и С, артериальная гипертензия.

 

А в 1992 году Американским Национальным Институтом Рака была подтверждена  высокая антивирусная активность гриба Майтаке. А за счет нормализации гормональных и обменных процессов гриб помогает снижать вес и поэтому препарат из Майтаке вошел в состав известной японской системы похудения «Ямакиро». А этой системой пользуются с большим успехом женщины всех возрастов.

Лечебное действие гриба Майтаке(Мейтаке) обусловлено в основном тем, что он содержит большое количество ценных полисахаридов: бета-1,6-гликанов.

Экспериментами установлено, что благодаря этим веществам раковые клетки прекращают свой рост, и нет возможности формировать новые опухоли.

А так же они разрушают вирус иммунодефицита человека (ВИЧ), за счет стимуляции активности защитных клеток организма таких как: Т-лимфоциты и CD4 клетки.

Кроме того исследования показали, что в Майтаке содержатся  2 самых важных полисахаридов:

  • D-фракция, из грибов Майтаке, состоящая из В-1,3 гликанов, связанных с В-1,6 гликозидами или В-1,6-связанных гликанов с В-1,3 ветвями гликозидов и имеет молекулярный вес около -1 х 106 дальтонов. Именно D-фракция гриба Майтаке имеет ярко выраженный противоопухолевый эффект. За счет чего в организме повышается выработка интерлейкина, за счет чего увеличивается цитотоксическая активность клеток макрофагов. В результате исследований выяснили, что D-фракция оказывает посредственное воздействие на опухоль путем  активизации иммунных защитников (макрофагов, натуральных клеток-киллеров, ЦТЛ и других), а они в свою очередь будут активно подавлять различные опухолевые клетки, потенцированием клеток- лимфокинов.
  • Х-фракция, устойчиво нормализует в крови уровень сахара, балансирует чувствительность клеток поджелудочной железы к выработке инсулина, что  очень важно при лечении сахарного диабета.

После многочисленных исследований и экспериментов исследуя Майтаке, ученые выделили 4 механизма помогающие организму противостоять раку.

1. Комплексная защита здоровых клеток 2. Предотвращение метастазирования рака 3. Замедление или остановка роста опухолей

4. Уменьшает побочные эффекты при химиотерапии и усиливает ее действие.

 Майтаке и борьба с онкологией.

Майтаке(Мейтаке) лечение грибами

Антиметастатическое действие гриба Майтаке показали исследования. После приема препарата на основе экстракта гриба обнаружилось, что раковые клетки были уничтожены клетками иммунной системы пациента.

Механизм действия направлен на торможение развития прежде всего кровеносной системы в опухоли, что в свою очередь прекращает подачу питания и кислорода к клетке, кроме того Майтаке, как и другие лечебные грибы выделяет Фактор Некроза Опухоли – альфа  (ФНО-a), а это приводит к ее усыханию, регрессу.

Апоптоз раковых клеток.

Апоптоз – это запрограммированная смерть клетки. Содержащиеся в грибе Майтаке  вещества,  меняют генетический код раковых клеток, что приводит к  апоптозу с последующим разрушением онко-клеток.

И очень важно отметить, что соседние здоровые клетки остаются невредимы, в отличие от применения химиотерапии.

100% растворимый в воде экстракт гриба Майтаке, совместно с приемом витамина С  хорошо усвояем и он значительно усиливает  действие противоопухолевого Бета-Глюкана гриба.

Доброкачественные опухоли.

Полипы, папиломы, кисты, миомы, аденомы и другие доброкачественные опухоли так же лечатся экстрактом гриба Майтаке, а механизм действия точно такой же как и при терапии злокачественных опухолей.

Нарушения эндокринной системы, функций щитовидной железы и надпочечников, тяжело протекающий климакс, мастопатия и дисфункции яичников, при патологиях экстракт оказывает регулирующее и нормализующее воздействие и насыщает организм позитивной энергии.

Майтаке и Гипертония.

В грибе Майтаке(Мейтаке)  был найден b-1,6-1,3-D глюкан, который влияет на снижение уровня холестерина плазмы крови.

Кроме этого он способен связывать липопротеиды низкой плотности, которые содержат большое количество холестерина, Именно холестерин проникая в стенку сосуда окисляется и оказывает повреждающее действие на сосуд с его воспалением и дальнейшим склерозированием, в результате которого и образуются атеросклеротические бляшки.

В результате проведённых клинических исследований и экспериментов было точно установлено, что экстракт Майтаке снижает высокое артериальное давление у гипертоников.

Майтаке и Инфекционные заболевания.

Майтаке применяют при вирусных и инфекционных заболеваниях:

  • гепатит, оспа, ветрянка, грипп, респираторные инфекции, полиомиелит, опоясывающий лишай, герпес, геморрагическая лихорадка эбола и ВИЧ;
  • бактериальных заболеваниях  таких как листериоз, кокковая флора, туберкулёз, микоплазмоз, эшерихиоз и прочие;
  • грибковых поражениях (кандидозы и др.);
  • заболеваниях, вызванные простейшими – это малярия, протозойные инфекции и др.

 Исследования Майтаке

Майтаке(Мейтаке) свойства применение польза

Доказано, что гриб Майтаке защищает здоровые клетки от малигнизации, т.е превращения нормальных клеток в раковые. Опыт над мышами показал потрясающие результаты. Двадцати мышам ввели сильный канцероген 3-MCA (methylcholanthrene).

После введения Майтаке с D-фракцией  одной группе из 10 мышей появились следующие результаты. Через тридцать дней у принимающих Майтаке рак был поставлен только у 30,7%, а у тех кто не принимал Майтаке – 93,2%.

Первая группа продолжала принимать Майтаке после чего произошла полная остановка роста опухоли и последующая гибель раковой клетки.

В другом эксперименте, после обработки их канцерогеном, сначала у мышей был выявлен рак мочевого пузыря, после чего им стали давать препараты из Шиитаке и Майтаке. В результате число опухолей уменьшилось в следующей пропорции: Майтаке показал 46,7%, а Шиитаке – 52,9% регрессирующих опухолей.

Майтаке(Мейтаке) свойства применение польза

ГАНОДЕРМА ЛУСИДУМ

КОРДИЦЕПС

АГАРИК БРАЗИЛЬСКИЙ

ГЕРИЦИЙ ГРЕБЕНЧАТЫЙ

Источник: http://agarcis.com/nauka-o-gribah/majtake-svoystva-primenenie-polza/

Гриб мейтаке: свойства и применение

Гриб Мейтаке – Лечебные Свойства

Научное название гриба мейтаке – грифола курчавая. За эту характерную «курчавость» в народе их называют «гриб баран». Нередко данные плодовые тела упоминаются под названиями маитаке или «танцующие грифолы». Мейтаке являются целебными грибами, из них готовят порошки, настойки и масло для лечения многих недугов, в том числе и злокачественных новообразований.

Grifola frondosa высоко ценится в Китае и Японии, а в настоящее время и в других странах мира. Этот гриб не произрастает в России, но в последние годы стал культивироваться некоторыми дачниками.

Мейтаке обладает высокими вкусовыми и лечебными свойствами. Эти грибы являются традиционными для кулинарии Китая и Японии. Из них готовят большое количество различных блюд.

Это одни из самых ценных и дорогих грибов.

О целебных свойствах этого гриба китайские и японские знахари знали еще в древности и использовали его для лечения различных заболеваний.

Плодовое тело мейтаке так же, как и у других грибов, содержит много различных биологически активных веществ, обусловливающих его целебные свойства: белки, аминокислоты, углеводы (в том числе грибные полисахариды глюканы), клетчатка, большое количество витаминов, минеральных веществ и других биологически активных соединений.

Эти грибы обладают бактерицидным, противовирусным (в том числе губительно действуют на вирус гепатита В и С), противовоспалительным и противоопухолевым действием, повышают иммунитет, снимают климактерический синдром, успокаивают нервную систему, улучшают настроение, нейтрализуют попавшие в организм канцерогенные вещества, предотвращают перерождение доброкачественных опухолей в злокачественные, расщепляют жиры, снижают кровяное давление, уровень сахара и холестерина в крови. Грибные полисахариды рассасывают как доброкачественные, так и злокачественные опухоли.

Особенно эффективно применение мейтаке при лечении доброкачественных опухолей женских и мужских половых органов, а также при раке матки, яичников, молочной железы, простаты и мочевого пузыря.

При лечении рака наиболее высокие результаты можно получить при сочетании традиционных методов лечения (химиотерапия, облучение и др.) с грибом мейтаке.

Этот гриб не только поможет уничтожить раковую опухоль, но и предотвратит развитие метастазов.

Данные плодовые тела восстанавливают работу печени, поэтому широко используются для лечения хронических гепатитов (в том числе гепатитов В и С), цирроза и жирового перерождения печени. Это хорошее средство для лечения и профилактики ОРВИ, гриппа, ветряной оспы и других вирусных заболеваний. Также применение грибов мейтаке рекомендовано при лечении туберкулеза любых органов.

Также их используют для лечения атеросклероза, сахарного диабета, гипертонии, хронической усталости, патологической менопаузы, предменструального синдрома, миомы, фибромиомы, кисты, мастопатии, разных форм рака, саркомы, меланомы, лейкоза и СПИДа. Мейтаке усиливает противораковое действие других грибов, поэтому часто применяется вместе с шиитаке и рейши. Это эффективное средство для профилактики злокачественных новообразований.

Этот гриб укрепляет кости и эффективен при лечении остеопороза у пожилых людей.

Еще одним полезным свойством этого гриба является его способность расщеплять жиры и снижать вес, что используется при лечении ожирения. Очень полезно применять мейтаке при СПИДе.

Наружно этим грибом лечат герпес, язвы, раны, грибковые поражения кожи.

В настоящее время мейтаке можно купить в аптеке в капсулах или порошке.

Противопоказания для применения мейтаке: индивидуальная непереносимость, беременность, кормление грудным молоком, детский возраст до 12 лет.

Далее вы узнаете, как применять мейтаке для лечения заболеваний.

Рецепты из мейтаки для лечения онкологии и других заболеваний

Рецепт 1. Настойка гриба мейтаке.

Эта настойка помогает при ожирении (расщепляет жиры), при климактерических недомоганиях и других вышеупомянутых заболеваниях, повышает иммунитет. В комплексе с настойками из грибов веселка, рейши и шиитаке применяется в качестве вспомогательного средства для лечения злокачественных опухолей.

Взять 3 ст. л. сушеного и измельченного гриба, залить водкой, укупорить, настоять 2 недели в темном прохладном месте. Не процеживать, пить с осадком.

Принимать настойку гриба мейтаке по 1-3 ч. л. (в зависимости от заболевания) 2-3 раза в день за 30 минут до еды в течение 3-4 месяцев.

Рецепт 2. Вино с грибом мейтаке.

Это вино помогает при ожирении (расщепляет жиры), при климактерических недомоганиях, повышает иммунитет. В комплексе с винами из грибов веселка, рейши и шиитаке применяется в качестве вспомогательного средства для лечения злокачественных опухолей.

Взять 3 ст. л. сушеного и измельченного гриба, залить вином типа кагора, укупорить, настоять 2 недели в темном прохладном месте. Не процеживать, пить с осадком.

Принимать по 1-3 ч. л. (в зависимости от заболевания) 2-3 раза в день за 30 минут до еды в течение 3-4 месяцев.

Рецепт 3. Масло из гриба мейтаке.

Это масло помогает при ожирении (расщепляет жиры) и других вышеупомянутых заболеваниях. В комплексе с маслами из грибов веселка, рейши и шиитаке мейтаке применяется при онкологии в качестве вспомогательного средства.

Взять 3 ст. л. сушеного и измельченного гриба, залить 0,5 л льняного или оливкового масла, укупорить, настоять 2 недели в темном прохладном месте. Не процеживать, пить с осадком.

Принимать по 1—3 ч. л. масла по этому рецепту (в зависимости от заболевания) 2-3 раза в день за 30 минут до еды в течение 3 месяцев. После 10-дневного перерыва курс можно повторить.

Рецепт 4. Применение порошка из мейтаке

Грибы промыть, высушить и перемолоть в кофемолке в порошок.

Затем взять 0,5 г порошка, растворить его в 1 стакане теплой кипяченой воды, настоять 8 часов и выпить в течение дня за 3 приема за 20 минут до еды. Перед употреблением взбалтывать и пить с осадком. Курс лечения — от 3 месяцев и более (в зависимости от заболевания).

Многие грибы выделяют млечный сок. Причем к этой категории относятся не только те, что называются «млечники», но и другие разновидности, обладающие данной характеристикой. …

Читать полностью »

Грибы из рода Дождевиков относятся к семейству Шампиньоновые. В народе их часто называют пылевиками, волчьим табаком, пчелиными губками, чертовой тавлинкой или заячьей …

Читать полностью »

Несмотря на все полезные свойства, к применению чайного гриба отношение до сих пор двойственное. Одни уверены в его безоговорочной пользе, считая едва ли не панацеей …

Читать полностью »

Для применения грибов шиитаке в кулинарных целях лучше все использовать шляпки, они намного мягче и ароматнее, чем ножки. А при использовании шиитаке для лечения подходят …

Читать полностью »

Отдельные виды гриба кордицепса распространены по всему миру, но самое большое видовое разнообразие присутствует в тропических лесах. Лечебными свойствами обладают …

Читать полностью »

В международной микологической классификации китайский гриб рейши (или лин-чжи) известен под названиями ганодерма или трутовик лакированный. В Японии, где также широко …

Читать полностью »

Научное название гриба мейтаке – грифола курчавая. За эту характерную «курчавость» в народе их называют «гриб баран». Нередко данные плодовые тела упоминаются под …

Читать полностью »

Индийский рисовый гриб в справочниках по фунготерапии можно встретить под названиями морской рис, водяной кефир, тибетский гриб, тиби или тибикос, а древнеримские врачеватели …

Читать полностью »

Получив информацию о свойствах березового гриба чага и задумавшись о применении этого сырья для самостоятельной терапии, учитывайте, что использовать рекомендовано …

Читать полностью »

Если у человека диагностирован рак или его жизни угрожает другое тяжелое заболевание, зачастую в ход идут все средства, чтобы попытаться избавиться от недуга. Далеко …

Читать полностью »

Источник: http://www.5lepestkov.com/?p=5483

Гриб Мейтаке – Центр фунготерапии Филипповой Ирины Александровны

Гриб Мейтаке – Лечебные Свойства

Семейство: Альбатрелловые Albatrellaceae

Род: Grifola

Латинское название: Grifola frondosa (грифола курчавая)

Английское название: maitake

Китайское название: zhu-ling

Это гриб, который традиционно используется в китайской и японской кулинарии. Он растет в диком виде в Японии и в диких лесах некоторых районов Китая. Дикий мейтаке собирается в сентябре-октябре. Он растёт главным образом около корней больших деревьев типа Mizunara, Quercus crispula, Buna, Fagus crenata, и Shiinoki, Castanopsis cuspidata.

слива, Prunus salicina; абрикос, Prunus armeniaca var. anzu; персик, Prunus persica var. vulgaris; и дубы, Quercus serrata. Мейтаке – один из грибов, который вторгается в серцевину этих деревьев. При этом он разрушает лигнины, перерабатывая их в целлюлозу. Это – причина так называемой белой гнили.

Дикий мейтаке имеет хороший вкус и превосходный аромат.

Научное название мейтаке – “Grifola frondosa” происходит от названия гриба, найденного в Италии. Это название относится к мифическому животному, которое является полульвом и полуорлом.

Японское название “мейтаке” связано с его формой, которая напоминает танцующую нимфу.

Происхождение названия мейтаке – «танцующий гриб», до сих пор вызывает дискуссии, но по одной из версий, люди, которым посчастливилось найти этот гриб, танцевали от радости, так как в феодальную эпоху за этот гриб давали его вес в серебре, а по другой – прежде, чем сорвать этот гриб, необходимо было исполнить определённый ритуальный танец, иначе гриб терял свои свойства. Мейтаке иногда достигает гигантских размеров- свыше 50 см в диаметре и до 4 кг в весе. Поэтому не удивительно, что мейтаке- один из наиболее ценных и дорогих грибов в Японии.

Мейтаке, в Китайской народной медицине называют «Zhu-ling», «Keisho» и « Shen Неr Ben Као jing» (Shen – священное писание, Неr – трава), ранее используя этот гриб для «уменьшения злобы и болезней живота, успокаивая нервы и излечения геммороя».

Мейтаке оказывает благотворное действие при сахарном диабете, синдроме хронической усталости, хроническом гепатите, ожирении, высоком артериальном давлении. Гриб мейтаке помогает организму адаптироваться к стрессам и нормализует функции организма. Согласно данным исследований, этот гриб более эффективен при приеме одновременно с другими восточными грибами (shiitake).

Совместными усилиями специалистов по грибам – микологов и фармакологов были открыты ценные медицинские свойства мейтаке: кроме сильных противоопухолевых свойств, эти грибы помогают при таких болезнях, как артериальная гипертензия, диабет, атеросклероз, ожирение, и гепатит В и С, его антивирусная активность против вируса ВИЧ (СПИДА) также была подтверждена американским Национальным Институтом Рака ещё в 1992 году.

Кроме вышеперечисленного, мейтаке обладает удивительным свойством снижать вес за счёт нормализации обменных и гормональных процессов, поэтому препарат из этого гриба включён в знаменитую японскую систему похудения «Ямакиро».

Информация для специалистов

Лечебное действие мейтаке в основном обусловлено высоким содержанием полисахаридов: бета-1,6-гликаны.

В экспериментальных исследованиях было установлено, что эти вещества ингибируют рост и препятствуют возникновению многих раковых опухолей, разрушают вирусы иммунодефицита человека (ВИЧ), стимулируют активность Т-лимфоцитов и СD4-клеток.

Мейтаке оказывает благотворное действие при сахарном диабете, синдроме хронической усталости, хроническом гепатите, ожирении, высоком артериальном давлении.

Недавнее исследование показало, что особую активность проявляют два полисахарида: так называемая D-фракция, которая превосходит по своей эффективности созданные ранее антиканцерогенные препараты и Грифолан.

Эти же фракции обнаруживают более высокие иммуномодулирующие свойства.

D-фракция грибов мейтаке состоит из В-1,6-связанных гликанов с В-1,3 ветвями или В-1,3 гликанов, связанных с В-1,6 гликозидами и имеет молекулярный вес -1 х 106 дальтонов.

В опытах на лабораторных животных было показано, что d-фракция имеет выраженный противоопухолевый эффект, который связывают с повышенной продукцией интерлейкина 1, а Грифолан – увеличивает цитотоксическую активность макрофагов .

Эти результаты позволяют предположить, что d-фракция оказывает воздействие не только через направленную активацию различных иммунных исполнительных элементов (макрофаги, CTL, натуральные клетки-киллеры, и т.д.

), которые подавляют опухолевые клетки, но путем потенцирования различных лимфокинов.

Другой высокомолекулярный полисахарид мейтаке, Х-фракция, как было показано в лабораторных и клинических исследованиях, нормализует уровень сахара в крови и чувствительность к инсулину при диабете II типа.

Исследователи мейтаке выделили, четыре отдельных пути, которые противостоят раку:

  • защищает здоровые клетки;
  • предотвращают метастазирование;
  • замедляет или останавливают рост опухолей;
  • работает в соединении с химиотерапией, чтобы уменьшить ее побочные эффекты, типа потери волос, болей, тошноты и повышая ее положительные эффекты.

Защита от малигнизации. При исследованиях, которые показывают, как мейтаке защищает здоровые клетки от малигнизации (озлокачествления) был проведён опыт, в котором двадцати пятинедельным мышам был введен канцероген 3-MCA (methylcholanthrene).

На пятнадцатый день после введения, десять из мышей питались 0.2 мг мейтаке D-фракции в течение 15 последующих дней. Другим десяти мышам в группе контроля – мейтаке не давалось. В конце этих тридцати дней, число мышей с раком был 30.7 процентов в мейтаке-группе и 93.

2 процентах в группе контроля.

Остановка роста и последующий регресс опухолей

В другом исследовании мышей подвергали обработке известным канцерогенным веществом, действующим на мочевой пузырь – N-бутил-N-бутанолнитрозоамин, иначе- BBN, каждый день в течение восьми недель, по прошествии которых все мыши оказались с развитым раком мочевого пузыря. Затем мышам стали давать препараты из лекарственных грибов – мейтаке и шиитаке. Все грибы значительно уменьшили число раковых опухолей мочевого пузыря, мейтаке и шиитаке показали 46,7 и 52,9 процентов исчезнувших опухолей соответственно.

Предотвращение метастазирования

В исследованиях, которые показывают, как мейтаке предотвращает метастазирование рака был сделан опыт, в котором исследователи вводили в желчный пузырь мышей опухолевые клетки. Желчный пузырь был отрезан 48 часов спустя. Мыши были разделены на три группы.

Группа контроля получила нормальную еду, в то время как две других группы получили: вторая – порошок мейтаке как 20 процентов от их диеты, третья 1 мг/кг D-фракции. После 30 дней мыши были исследованы на предмет метастазов в печени. В группе контроля – 100 % от животных показывали метастазирование.

По сравнению с ней, D-фракция предотвратила 91.3 %от общего количества, и порошок мейтаке, как добавка к основной пище – 81.3%.

Синергизм с химиопрепаратами

Другое интересное исследование было посвящено увеличению противоопухолевой активности при комбинации D-фракции и препаратов, используемых в химиотерапии.

В опытах на мышах с искусственно вызванными опухолями, d-фракция обнаружила более высокие свойства подавления опухоли по сравнению с химиопрепаратами (приблизительно 70% против 30%).

Когда D-фракция и химиопрепараты давались вместе (с сокращением каждой дозы на половину), подавление опухоли было отмечено почти в 98%.

Каталог продукции

Источник: https://www.fungomoscow.ru/main.php?f=38

Майтаке – характеристика полезных свойств, вреда, противопоказаний; применение для лечения и в кулинарии; фото гриба и отзывы о нем

Гриб Мейтаке – Лечебные Свойства

Гриб Майтаке – это удивительный своеобразный гриб, очень похожий внешне на известные многим сморчки или вешенки, а также обычный древесный нарост (см. фото).

Он бывает довольно больших размеров (до полуметра), а его вес может достигать 4 килограммов.

Танцующий гриб, как его называли еще в 5 веке китайцы и японцы, собирали и употребляли не только в пищу, но и для лечения.

Сегодня этот гриб культивируется ради его полезных свойств, но в некоторых районах Китая и в лесопосадках Японии можно встретить и дикорастущий майтаке.

По древнему поверью, прежде чем сорвать гриб, нужно было выполнить особые ритуальные движения танца, ведь иначе все его лечебные качества утратятся. Именно поэтому майтаке назвали танцующим грибом.

По другой версии, бедняки танцевали от радости, найдя вкусный и питательный гриб.

Полезные свойства

Полезные свойства майтаке неоспоримы, ведь эти грибы содержат в себе минералы и витамины, что делает их очень полезными для употребления, особенно для ослабленных людей. Позитивное воздействие продукта на здоровье подтверждается множеством положительных отзывов о нем.

Полисахариды, имеющиеся в грибах, имеют иммуномоделирующее действие. Ученые установили даже, что грибы эти могут разрушающе воздействовать на вирус иммунодефицита.

Аминокислоты, также содержащиеся в грибах, стабилизируют белковый обмен в организме человека.

Удивительной особенностью грибов можно считать то, что они могут значительно уменьшать такие последствия химиотерапии, как боли и выпадение волос.

Кроме того, танцующий гриб прекрасно регулирует содержание уровня сахара в крови – из-за этого их можно рекомендовать тем, кто находится в группе риска по развитию диабета.

Употребление грибов майтаке снижает общую утомляемость, заболеваемость различными инфекционными и сезонными вирусными заболеваниями, стабилизирует артериальное давление крови, и особо рекомендуются для людей с нарушениями в работе щитовидной железы и надпочечников.

Применение в кулинарии

Майтаке нашли широкое применение в кулинарии. Они славятся чудесными вкусовыми качествами и приятным тонким ароматом. Сочетаются эти грибы с шиитаке и прочими восточными грибами.

Из них готовят знаменитый суп мисо, который известен многим любителям японской кухни – гриб является обязательным ингредиентом этого традиционного для Японии кушанья. Также из майтаке готовят различные салаты и приправы. Готовятся грибы очень быстро. Их можно не только отварить и обжарить, но и приготовить на пару.

Сушеные грибы вначале отваривают, а затем добавляют в овощное рагу или салат. Еще майтаке можно использовать как гарнир к мясу и рыбе, ими прекрасно дополняются блюда из картофеля.

Польза грибов майтаке заключается в их угнетающем воздействии на злокачественные опухоли, причем, если такие грибы употребляют здоровые люди, у них повышается иммунитет к онкологическим заболеваниям.

Особенно эффективны грибы майтаке при лечении определенных видов рака, например мочеполовой системы и молочной железы. Употребление майтаке в послеоперационный период облегчит прохождение реабилитации и купирует распространение метастаз.

Доброкачественные опухоли также поддаются лечению этими грибами.

Гриб майтаке рекомендуется ввести в рацион людям с сахарным диабетом и лишним весом. Также продукт применяется для выведения из организма заболеваний, вызванных грибком либо инфекцией.

В Японии древние мудрецы использовали гриб майтаке, чтобы восстановить жизненную энергию и силу, а также повысить ослабленный иммунитет. А в некоторых записях есть упоминания о том, что майтаке употребляли, дабы нормализовать работу селезенки, избавиться от сильных болей в области живота и вылечить геморрой.

Хоть этот гриб подвергся научным исследованиям относительно недавно (около тридцати лет назад), однако в микологии его уже успели прозвать «восходящей звездой». Благодаря этим исследованиям было выяснено, что майтаке отлично борется с такими болезнями, как:

  • гепатит;
  • повышенное артериальное давление;
  • сахарный диабет;
  • холестерин.

Если здоровые люди будут ежедневно пользоваться экстрактом данного гриба, то они смогут надолго укрепить иммунную систему, а также предотвратить риск образования раковых клеток.

Благодаря тому, что в данном грибе содержится особый бета-глюкан, который способен воздействовать на противоопухолевую защиту организма, применение экстракта майтаке помогает разрушить клетки рака.

Кроме того, в период прохождения лучевой терапии и химиотерапии гриб майтаке помогает справиться с такими побочными эффектами, как плохой аппетит, тошнота, сопровождающаяся рвотой, сильные боли, выпадение волос и сокращение лейкоцитов в крови.

Также экстракт гриба майтаке используют для лечения женских заболеваний: мастопатии, миомы, кисты. Еще такой экстракт применяют в предменструальный и климактерический период.

И что самое важное – при использовании майтаке к экстракту не возникает привыкание, поэтому он считается одним из наиболее эффективных лечебных средств в гинекологии.

Но на этом спектр заболеваний, с которыми удачно справляется гриб майтаке, не закончен. Экстракт гриба еще используют для лечения проблем, связанных с эндокринной системой, надпочечниками, климаксом, нарушением работы яичников и гипофиза.

При лечении сахарного диабета экстракт майтаке нормализует усвоение глюкозы и инсулина в крови, а также предотвращает развитие атеросклероза, нормализует повышенное артериальное давление и высокий уровень содержания холестерина в крови.

В борьбе с повышенным холестерином экстракт майтаке помогает предотвратить появление липидов. Благодаря этому снижается уровень холестерина.

Для людей с избыточным весом майтаке также будет очень полезен, поскольку экстракт стабилизирует обмен углеводов, подавляет чувство голода, не раздражая кишечник.

Гриб майтаке помогает снять интоксикацию и воспалительный процесс в печени, вызванный так называемым D-галактозамином. Экстракт улучшает работу желудка и кишечника, защищая печень от повреждений, появившихся вследствие влияния D-галактозамина.

Кроме того, экстракт гриба майтаке назначают при лечении:

  • бактериальных заболеваний (туберкулеза, микоплазмозы, кокковой флоры);
  • вирусных заболеваний (гепатита, оспы, гриппа, ветрянки, герпеса, бешенства);
  • грибковых инфекций (кандидоза).

Как видим, гриб майтаке охватывает достаточно широкий спектр болезней и со всеми удачно справляется. Но прежде чем использовать экстракт майтаке, следует обратиться к лечащему доктору за консультацией. Возможно, будут противопоказания к применению, поэтому самолечением заниматься не стоит, чтобы не усугубить болезнь и общее состояние.

Вред грибов майтаке и противопоказания

Вред грибы майтаке во время лечения не приносят. Их употребление нежелательно (противопоказано) лишь аллергикам, если не известно воздействие грибов на организм.

Источник: http://xcook.info/product/grib-majtake.html

Лечебный гриб шиитаке – лечебные свойства и вред китайских грибов

Гриб Мейтаке – Лечебные Свойства

Про то, чем славится лечебный гриб шиитаке, какими целебными свойствами он обладает, как его правильно употреблять, препараты из шиитаке,  его вред и противопоказания расскажет эта статья.

Лечебный гриб шиитаке – полезные свойства и показания к применению

Шиитаке – гриб-легенда в сфере народной медицины юго-восточной Азии. Его лечебные свойства были известны еще 3 тысячи лет назад.

Сегодняшняя альтернативная медицина вновь заинтересовалась этим растением.

Активное вещество лентинан, выделенное из образцов грибов способно затормозить развитие рассеянного склероза и некоторых неврологических недугов.

Врачи древней Японии применяли его при лечении сахарного диабета. В наше время гриб шиитаке также дает позитивные результаты в борьбе с этим заболеванием.

Что такое гриб шиитаке –  ботаническое описание и происхождение

Шиитаке, также сиитаке, лентинула съедобная, японский лесной гриб — съедобный гриб, вид рода Лентинула семейства Негниючниковые. Происходит из Китая и Японии, активно культивируется по всему свету.

 Википедия  Основной ареал произрастания шиитаке – леса Японии, Китая, Кореи и других стран Юго-Восточной части Азии.

Искусственное выращивание гриба берет начало в древней Японии.

А сегодня мировое производство шиитаке насчитывает примерно 500 тыс. тонн.

Китайские грибы шиитаке – это представители древесных пластинчатых грибов.

Шляпка коричневого окраса, тон меняется от светло-коричневого до темного.

Края шляпки светлее, окаймленные бахромой. Всю поверхность шляпки покрывают беловатые чешуйки.

Диаметр шляпки колеблется в промежутке 5-25 см.

Мякоть белого цвета, пластинки тоже белые, при надавливании приобретают коричневый цвет.

Мякоть ножки белая, жесткая, при надавливании темнеет.

На вкус грибы напоминают шампиньоны. Из них делают суп, салаты жаренные блюда. Продукт соединил в себе пользу для здоровья и отличные вкусовые характеристики.

Произрастает гриб в природных условиях на мертвой древесине деревьев шиа. Другие названия  – «черный лесной гриб», «японский гриб».

Химический состав лечебных грибов

Китайские грибы шиитаке богаты на:

  • витамины группы В;
  • аминокислоты;
  • жирные кислоты;
  • полисахариды;
  • магний;
  • фосфор;
  • натрий;
  • калий и другие микроэлементы.

В состав грибов также входит тиамин, биотин, рибофлавин. Очень ценным является витамин D.

Одним из самых полезных компонентов является лентинан. Этот полисахарид способен образовывать важные биологически активные вещества, которые эффективно уничтожают раковые клетки при онкологии.   

Целебные свойства грибов шиитаке

Рассмотрим основные полезные свойства японских грибов:

  1. Шиитаке – незаменимый источник белка и клетчатки, поэтому этот продукт пользуется большой популярностью у людей, желающих сбросить лишние килограммы.
  2. Витамин D необходим для роста волос, а также существенно снижает уровень сахара в крови. Это позволяет улучшить качество жизни больных сахарным диабетом.
  3. Согласно статье доктора медицинских наук, Кузнецова О. Ю., экстракт сока грибов  обладает превосходными антимикробными и антигрибковыми свойствами. При этом во время приема препарата не наблюдается нарушения жизнедеятельности нормальной микрофлоры человека. Ни один антибиотик на сегодняшний день не сочетает в себе антимикробные свойства и свойства пробиотика. Сок шиитаке проявляет активность в отношении Candidaalbicans, Stapfylococcusaureus, Streptococcusfaecalis.
  4. Учитывая исследования профессора  Яновой В.В. из Амурской Государственной медицинской академии, препараты проявили иммуномодулирующие свойства, способные активировать клетки неспецифического иммунитета, что дает возможность эффективно бороться с раковыми заболеваниями. Полисахариды, выделенные из грибов, в комплексе с другими методами, такими как химиотерапия, лучевое лечение, рассматриваются как сильные физиологически активные цитокины, которые усиливают механизм противоопухолевой резистентности.
  5. Кроме этого доказана польза шиитаке в борьбе против разных форм гепатитов.  Уже через месяц приема препарата из плодовых тел, у пациентов наблюдалось резкое снижение уровня билирубина. В основе действия лежит образование антител у больных, а также защита печени от аутоиммунного поражения.
  6. материалы, утверждающие, что препараты шиитаке дают позитивные результаты при лечении ВИЧ-инфекции. Об успехах применения лентинана было сделано доклад на конференции по иммунофармакологии в Италии 1985 года.
  7. Поскольку « волшебный» гриб к тому же является хорошим вспомогательным средством от вирусов гриппа и простудных заболеваний.

Про пользу и вред грибов шиитаке очень хорошо рассказывает это видео, рекомендуем посмотреть !

Препараты из  грибов шиитаке – обзор средств

В аптеках  сухие грибы предлагаются в виде капсул и таблеток, покрытых оболочкой.

Капсулы с шиитаке необходимо принимать, руководясь инструкцией производителя и рекомендациями врача.

Препарат можно сочетать с другими лекарственными препаратами, кроме настойки аконита и аспирина.

Важно не бросать прием препарата сразу же, как только стало лучше. Такие заболевания как рак, не прощают столь серьезных ошибок. Любое лекарство эффективно только тогда, когда его принимают до полного излечения.

Важно! Более детальные указания дает специалист, учитывая каждое заболевание индивидуально.

Краткий обзор самых популярных БАДов из грибов шиитаке.

Путь природы, шиитаке майтаке, стандартизованный, 60 капсул

  • Премиум экстракт
  • Пищевая добавка

Состав:

Овес (зерно) 200 mg **
Гриб Шиитаке экстракт (стебель, плодового тела) 10% полисахаридов, включая бета-глюкан 100 mg **
Майтаке Гриб экстракт (стебель, плодового тела) 30% полисахаридами, включая бета-глюкан

Применять по 1 капсуле один-два раза в день, желательно с пищей.

Fungiology, Лентинуда Эдодес (Шиитаке), 90 растительных капсул

  • Изготовлен из органических грибов шиитаке
  • Пищевая добавка
  • Органически сертифицирован организацией Oregon Tilth

Состав:

  • 100% сертифицированные органические грибы
  • Собраны и упакованы в США
  • Полный спектр (примордия, мицелия, плодовые тела и внеклеточные соединения)

Принимать по 1 порции (3 капсулы) в день, или по указанию вашего доктора. Можно принимать с пищей или без.

FungusAmongUs, Органические Грибы Шиитаке 1 унции (28 г)

  • Органически выращенные
  • USDA Organic
  • Член Ассоциации Organic Trade
  • Инструкция по приготовлению грибов внутри

Отзывы людей, принимающих грибы шиитаке

Осталось капсул 10. Пил по 1 -2 капсулы в сутки в качестве профилактики онко и как иммунную защиту от простуд-герпесов и т.п. Такого выраженного эффекта не почувствовал, но зимой простывал реже, аллергия этим летом (полиноз на цветение и домашнюю пыль) несколько менее выражена. Верю, что китайская медицина творит чудеса, может не всегда заметные сразу!

Как выращивать лечебный гриб шиитаке?

Грибы можно выращивать самостоятельно на садовом участке.

Для этого можно использовать отрезки мертвой древесины на открытом воздухе (экстенсивный способ), или же оборудовать пленочною теплицу и использовать субстрат из опилок.

В качестве древесины для выращивания на открытом воздухе используют ольху, дуб, бук.

Можно применять свежераспиленный материал, либо выдержанный в темном месте на воздухе в течении месяца.

В тепличных условиях выращивание реализуют на смеси опилок лиственных пород деревьев и пшеничных отрубей.

Субстрат стерилизуют, увлажняют и помещают в полиэтиленовые мешки. В специально проделанный канал вносят грибницу.

Субстрат можно как приготовить самостоятельно, так и приобрести готовый.

Противопоказания к применению грибов

  1. Вред, данный препарат может принести при индивидуальной непереносимости активного вещества.
  2. Не рекомендуется принимать препарат беременным и кормящих грудью, детям до 10 лет, а также людям, страдающим от бронхиальной астмы.

Природа мудра и уже давно посылает человечеству лекарства от разных недугов. Лекарственные грибы шиитаке давно известны человечеству своими целебными свойствами.

Возможно, в ближайшем будущем препараты из природных материалов вытеснят синтетические вещества и другие средства фармацевтической промышленности.

Медицина в грядущем веке обязана вернуться к кладези матери-природы.

Принимать грибы шиитаке следует, учитывая список противопоказаний и правила приема. При  наличии хрончиеских заболеваний  необходимо предварительно проконсультировавшись с специалистом — фунготераевтом или вашим лечащим врачом.

Используйте данные знания только с пользой для себя и своих близких.

Источник: https://alternative-medicina.ru/shiitake-grib/

Ordinartor
Добавить комментарий