Польза и Вред Солодки Для Здоровья

Содержание

Польза и вред лакрицы (корня солодки)

Польза и Вред Солодки Для Здоровья

Корень солодки: полезные свойства лакрицы

Shutterstock

Полезные вещества, содержащиеся в корне солодки:

— витамины группы B;

— витамин C;

— пектин;

— флавоноиды;

— жирные кислоты;

— полисахариды;

— дубильные и слизистые вещества;

— эфирное масло;

— минеральные соли;

— смолистые вещества и горечи;

— каротин;

— белок;

— аминокислоты;

— кумарины;

— алкалоиды;

— стероиды;

— сапонины, в том числе глицирризин;

— фитостеролы.

Солодка голая в природе

Лакрица встречается преимущественно в степных районах, полупустынях, около дорог, по берегам рек и морей. Растение относится к семейству бобовых, оно растет в умеренном и субтропическом климате, хорошо переносит засуху, им иногда укрепляют пески.

Солодка растет в Юго-Восточной Европе, Северной Африке, Западной и Центральной Азии. Конфеты из нее начали делать в Англии еще в XVIII веке, но большую популярность они получили в Финляндии, там лакричные конфеты считают национальным лакомством. Солодка особо почитается в Китае и входит почти во все рецепты тибетской медицины.

В России солодка растет в южных районах рядом с Казахстаном, на Кавказе, по берегам Азовского моря и в Западной Сибири. Плод у солодки изогнутой формы голого боба, бурого цвета; лакрица размножается семенами и вегетативным способом. Все полезные вещества сосредоточены в корне солодки, его собирают весной или поздней осенью, хорошо высушивают, а затем измельчают.

Целебные свойства солодки и их применение

Солодка имеет сладкий вкус, который ей придает глицирризин (содержание его в растении доходит до 23%). Это вещество в десятки раз слаще сахара, его используют в качестве натурального подсластителя.

Глицирризиновая кислота, которая находится в корне солодки, сходна по действию с кортизолом, гормоном коры надпочечников.

Благодаря глицирризиновой кислоте солодка обладает противовоспалительным, противомикробным, антиаллергенным действием.

Лакрицу нельзя использовать при повышенной активности надпочечников

Солодковый корень обладает отхаркивающим свойством, поэтому он входит в состав сборов, микстур, сиропов, а также леденцов от кашля. Сиропы от кашля с удовольствием пьют дети, так как они сладкие и ароматные.

Солодка лечит следующие болезни органов дыхания:

— сухой кашель;

— бронхит;

— туберкулез;

— астму;

— воспаление легких;

— ларингит;

— кашель курильщика.

Она восстанавливает организм при сердечных патологиях и низком давлении, полезна при заболеваниях сосудов и щитовидной железы. Корень солодки обладает обволакивающим действием на слизистую желудка и является мягким слабительным, так как содержит гликозид ликвирицина. Он помогает при диабете тем, что увеличивает выработку инсулина и является природным сахарозаменителем.

Отвар корней солодки пьют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, им лечат язвы и гастриты. Лакрицу используют при кожных заболеваниях: псориазе, дерматите, экземе. Ее применяют как косметическое средство. Так как лакрица обладает свойством отбеливания, омоложения кожи и стимулирует выработку коллагена, она входит в состав возрастных кремов.

В солодке много флавоноидов, веществ с антиоксидантными свойствами, врачи рекомендуют ее использовать при онкологических заболеваниях. Противовоспалительные свойства лакрицы оказывают защитный и заживляющий эффект при гепатите, помогают при заболеваниях мочевого пузыря и восстанавливают поджелудочную железу.

Корень солодки издавна считается хорошим противоядием и используется при отравлениях и интоксикациях. Он хорошо снимает усталость, улучшает умственную деятельность. Солодка также приносит пользу при лечения болезни суставов, при ревматизме, подагре.

Помимо медицинской области корень солодки используют в пищевой промышленности. Его же применяют как пенообразователь в безалкогольных напитках — квасе и тонизирующих напитках, добавляют в кондитерские изделия, варенья, алкогольные напитки и табачные изделия, используют в качестве специй.

Противопоказания к применению солодки

Солодка не рекомендована людям с нарушением водно-солевого баланса, болезнями почек и гипертонией. Она обладает свойством задерживать воду в организме, поэтому ее не следует употреблять во время беременности, детям рекомендуется давать лекарства, имеющие в составе солодку с двух лет строго по дозировке, выписанной врачом.

Гипертоникам, принимающим мочегонное для снижения давления, рекомендуется приобретать препараты без глицирризина. При применении корня солодки следует включать в рацион продукты, содержащие калий

Вещества в корне лакрицы снижают уровень калия до опасного. Недостаток калия в организме вызывает мышечную слабость, и может развиться почечная недостаточность. Солодка противопоказана больным миокардитом и перикардитом, а также при циррозе печени.

У некоторых людей лакрица вызывает раздражение ЖКТ. Действие ее на половую сферу до конца не выяснено, имеются самые противоположные мнения об ослаблении или, напротив, усилении потенции и либидо.

Источник: http://www.wday.ru/dom-eda/soh/polza-i-vred-lakritsyi-kornya-solodki/

Солодка полезные свойства и применение

Польза и Вред Солодки Для Здоровья

Солодка (лакрица) — уникальное растение, обладающее огромным спектром полезных свойств. Кроме того, средства, изготовленные из солодки, с удовольствием употребляют дети, так как они имеют сладковатый вкус. Поэтому всем семьям с детьми нужно дома иметь сироп солодки, который является незаменимым помощником в лечении всевозможных заболеваний.

Корень солодки. Лечебные свойства и противопоказания

Народная медицина давно знакома с целебными свойствами солодки, ее пользой и вредом для организма человека. Корень солодки является единственной частью растения, которая нашла свое использование в народной медицине.

Заготавливают лакрицу весной или осенью. Выкапывают все растение, но собирают только корни, траву не заготавливают. При этом заготовке подлежат только корни толщиной более 1 см и длиной свыше 25 см.

В тонких корнях еще не накоплены полезные вещества.

Польза и вред любого лекарственного растения обусловлены его составом. Лечебные свойства и противопоказания солодки связаны с содержанием в ее корне большого количества разнообразных веществ (органических кислот, растительной клетчатки, сапонинов, камеди, минеральных солей, флавоноидов, фитоэстрогенов, аналогов минералокортикоидов, эфирных масел, дубильных веществ, сахаров, витаминов).

Показания и способ применения корня солодки

Благодаря своему составу солодка имеет много разнообразных полезных свойств:

  • антибактериальный;
  • противовирусный;
  • противовоспалительный;
  • ранозаживляющий;
  • спазмолитический;
  • жаропонижающий;
  • обволакивающий;
  • отхаркивающий;
  • стимулирующий секрецию желез;
  • слабительный;
  • иммуностимулирующий.

Препараты из корня солодки выпускаются в виде пакетиков для заваривания чая, измельченных корней, сиропа, таблеток, жевательных пластинок, кремов. Способ применения солодки зависит от показаний к применению. Лечиться средствами из солодки нужно не менее 2-3 недель, поскольку эффект от них наступает довольно медленно.

В домашних условиях из солодки готовят настои, отвары, чаи. Для приготовления настоя необходимо 2 ст.ложки измельченного сырья залить стаканом кипятка, укутать и настоять в течение получаса. После процеживания принимают по 1/3 стакана трижды в день за 30 минут до еды.

Для приготовления отвара одну ст.ложку сырья заливают стаканом кипятка, томят на водяной бане в течение получаса, настаивают при комнатной температуре, процеживают. Пьют по 2 ст.ложки 3-4 раза в день за полчаса до еды.

Важно! Препараты солодки противопоказаны детям до одного года. Перед приемом препаратов из корня солодки у детей старше одного года требуется консультация педиатра!

Корень солодки. Полезные свойства для женщин

Чем полезна солодка в гинекологии? Польза солодки для женщин обусловлена содержанием в ее корнях фитоэстрогенов, которые являются натуральными аналогами женских половых гормонов. При дефиците эстрогенов у женщин могут возникать различные заболевания женской репродуктивной системы.

Средства из корня солодки обладают особенными свойствами для женщин:

  • детородного возраста с гипофункцией яичников;
  • с нарушением менструальной функции;
  • с болезненными менструациями;
  • климактерического периода;
  • с проблемой женского бесплодия;
  • с гиперпродукцией андрогенов.

При нарушениях менструального цикла готовят настой из сбора лекарственных трав (корня солодки, травы тысячелистника, руты, зверобоя и плодов можжевельника в равных пропорциях): 1 ст.

ложку заливают стаканом кипятка, томят на водяной бане в течение получаса, настаивают, фильтруют. Пьют такой настой теплым по 2 стакана каждый день.

Для нормализации уровня эстрогенов в крови средства из корня солодки необходимо принимать, начиная с 5 дня цикла до овуляции.

Для женщин при бесплодии полезна настойка корня солодки: 100 г сухого корня заливают 1/2 л водки или спирта, настаивают в течение 14 дней в темном месте. После процеживания принимают по 30 капель дважды в день.

Сироп солодки. Способ применения

Наиболее популярным средством из солодки в народной медицине является сироп корня солодки. Большинству людей он известен как отхаркивающее и противовоспалительное средство. Но солодка имеет намного больше лечебных свойств. Показаниями к применению сиропа солодки как для мужчин, так и для женщин являются:

  • инфекционные заболевания органов дыхания (риниты, ларингиты, фарингиты, бронхиты);
  • болезни мочевыводящих путей (циститы, пиелонефриты);
  • патологии пищеварительного тракта (язвенная болезнь, гастриты, колиты, геморрой);
  • гипофункция коры надпочечников;
  • болезни обмена веществ (подагра);
  • нарушения лимфоотока (лимфостаз);
  • кожные заболевания (экземы, дерматиты, раны, ожоги);
  • генерализованные инфекции (ревматизм).

Взрослым при кашле назначается сироп корня солодки. Польза этого средства заключается в способности разжижения мокроты и стимуляции отхаркивания. Сироп при заболеваниях органов дыхания рекомендуется принимать по 1 ч.

ложке, разводя при этом в воде (в соотношении 1:10). Длительность применения взрослыми сиропа не должна превышать 10 дней.

Свои полезные свойства проявляет сироп корня солодки и в лечении туберкулеза, улучшая состояние больных и способствуя выздоровлению.

При нарушении движения лимфы по сосудам возникает лимфостаз, который приводит к нарушению функций различных органов и систем. Солодки трава лечебных свойств при лимфостазе не имеет. А вот применение сиропа солодки для очистки лимфы весьма оправдано. При лимфостазе сироп пьют натощак по 1 ст.ложке, разведя его в стакане горячей воды.

Внимание! Перед применением сиропа солодки необходимо тщательно изучить ее полезные свойства и противопоказания, чтобы избежать побочных действий. Польза и вред от приема средств из корня солодки зависит от способа применения и его дозы.

Солодка – лечебные свойства и противопоказания для растущего организма

Польза и Вред Солодки Для Здоровья

Мы привыкли пить травяные чаи, настойки и отвары, но сегодня поговорим не о взрослом организме, а взрослеющем – молодом поколении населения до 45 лет. В этот промежуток жизни полезно принимать солодку – лечебные свойства и противопоказания покажутся полной не состыковкой.

Корень солодки – состав, лечебные свойства и противопоказания

Солодка, как принято ее назвать в народе, имеет еще одно название – лакрица. Это официальное название медицинской травы, которая используется для двух основных целей:

  1. Лечение простудных заболеваний.
  2. Профилактика вирусов и серьезных болезней.

Стоит сразу отметить, что лакрица не может быть терапевтическим медикаментом, являясь лишь побочным лекарством. Оно помогает в разных сферах, но используют в целях улучшения иммунитета и общего состояния здоровья.

В традиционной медицине применяется лишь корень солодки – он содержит больше всего витаминов, но они есть лишь в двух видах – в голой и уральской лакрице. Их добывают только осенью или весной, после чего высушивают.

В дело идут только крупные корни, размер которых составляет более 30 см. Толщина стебля должна превышать 1 см в диаметре. Состав лакрицы разнообразен:

  • Крахмал;
  • Пектин;
  • Кислоты органического типа;
  • Сапонин;
  • Камедь и слизь;
  • Глюкоза;
  • Минеральные соли;
  • Сахароза;
  • Аспарагин и глицирризин;
  • Флавоноиды.

Особое внимание уделяют самому ценному источнику витаминов – соединения в корневище, глубоко в корне, который скрывает всю полезную структуру под толщей мякоти. Если говорить о пользе, то состав по эффекту сходен с гормональными препаратами, однако человеку взрослому они не помогут в решении проблемы, лишь в профилактики при возобновлении баланса гормонального фона.

Ученые выяснили, что в корнях имеется гормон, который вырабатывается человеческими надпочечниками, и он оказывает противовоспалительное действие.

Также есть влияние на организм растущий, детский, которому иногда нужно получать ранозаживляющие компоненты, противовирусные источники, отхаркивающие препараты и жаропонижающие лекарства. Солодка способна воздействовать на микробы и грибки.

Спазмолитическое и обволакивающее действие помогает при простудных болезнях, инфекциях ЖКТ на ранних стадиях.

Солодка применяется не только в медицине – пищевая промышленность также заинтересована в развитии технологий по переработке данного продукта. Чаще всего из лакрицы готовят суррогаты сахара, маринады, сиропы и экстракты. В Европе и США большую нишу продуктового рынка занимают лакричные конфеты.

Растение дикого происхождения (целое, не только корень) может помочь в пенообразовании и создании слабоалкогольных и безалкогольных напитков – кола, квас, пиво. Реже листья солодки присутствуют в супах и салатах.

Для справки:

Если говорить о полезных и лечебных свойствах, стоит углубиться в историю.

В Древнем Китае лекари считали это растение единственным спасением человеческих жизней. Оно продлевало жизнь, снижало уровень холестерина и укрепляло иммунную систему человека.

Женщинам нравились отвары и настойки – они помогали продлить молодость и красоту, а многим – и «бабий век», наделяя женщину способностью в возрасте иметь детей. Мужчины с помощью лакрицы укрепляли мышцы, тонус, силы и выносливость.

Эндокринная система не страдала, люди не болели. Многие даже пытались создавать антидепрессанты из солодки, но позже. И это помогало.

Многовековая практика доказывает пользу солодки, как эффективный метод борьбы с пневмонией, бронхита и астмы. Дыхательная система и ее органы улучшались, и состояние больного менялось. При сухом кашле также очень полезно принимать лакрицу – она годилась для предотвращения туберкулеза, когда ставили диагноз «бронхит курильщика». Отдельно о ЖКТ, который не может остаться без внимания:

  1. Лакрица полезна при язвах – обволакивающий эффект позволяет защитить разрушенный слой слизистой, не повреждая его сильнее при употреблении вредной пищи. Можно сказать, что она играет роль помощника в целях поесть запрещенного без вреда здоровью.
  2. Хронические запоры, которые появляются у женщин в репродуктивном возрасте и у мужчин старших годов, могут быть устранены при помощи простого настоя из солодки.
  3. Улучшение перистальтики и нормализация объемов выделения желудочного сока – это главные задача на сегодня, которые выполняет лакрица с древних времен.

Отвары из корней готовили исключительно для успокоения нервной системы, а уже потом стали заметны и другие плюсы от подобного действия.

Оказывает солодка положительный эффект и на утомляемость организма – если долго не спать и не отдыхать, быстро восстановить силы можно при помощи настойки из корня растения.

Беременным женщинам полезно иногда пить лакрицу для обогащения плода кислородом – так можно избежать голодания, что приводит к гипоксии плода.

Также польза есть и для мочеиспускательной системы, в частности, для печени и мочевого пузыря. Как известно, врачи запрещают «играть с напором струи» во время мочеиспускания – так расслабляются мышцы, и в дальнейшем можно встретиться с циститом хронического типа (не от простуды).

Солодка и ее компоненты укрепляют данные органы и всю систему в целом. Поэтому нередко исправить недержание (даже послеродовое) можно при помощи простых рецептов. Сочетание с другими травами (спорыш, хвощ, березовые почки) помогает наладить функцию почек при пиелонефрите, мочекаменной болезни и воспалениях мочевого пузыря.

Печени не грозит цирроз, а почки будут с радостью перегонять жидкость по здоровому организму.

Молодому организму в силу высокой потребности в пище, солодка поможет при отравлении и интоксикации. Это официальные данные статистики за 2010-2015 годы, когда детям школьного и подросткового возраста вместо привычных таблеток давали отвары на обед. В больницах с реанимационными палатами дети выздоравливали быстрее, а в инфекционном отделении не было долгое время карантина.

Помимо этого можно применять лакрицу и для наружного заболевания. В частности, при дерматите, экземе или грибковых инфекциях. Если наблюдается нейродермит или пузырчатая рана, можно приложить примочку из ватного тампона к пораженному участку кожи, смоченную в отваре из трав лакрицы.

Нередко солодка использовалась для дезинфекции ран, а потом со времен в виде компрессов при ожогах и гнойных выделениях. А далее расскажем, где и как сейчас применяется трава.

  1. Сок из корня травы – применяется для лечения язв и гастрита. Для приготовления берутся свежие корни, а не сушеные. Отвары делаются в домашних условиях, в магазинах подобных рецептов вы не найдете. На 1 г сока добавляют ½ стакана воды. Препарат делят на части – утро, обед и вечер. В течение 2-3 дней нужно выпивать соответствующее количество жидкости.
  2. Отвар лакрицы – подходит для лечения вышеперечисленных болезней. Из сухого сырья (10 г) готовят отвар, заливая его в эмалированной или нержавеющей емкости водой (1 стакан). Смесь на водяной бане настаивают после закипания воды в течение четверти часа. На 40-50 минут оставляют, остужают. Далее процедить и восполнить жидкость из запасов кипяченой воды. Должно получиться 200-240 мл. Принимать отвар порционно – по 1 ст. л. 4-5 раз в день. Курс длится 4 дня для профилактики, для лечения – 2 недели.
  3. Настойка из солодки – готовится по-разному. Чаще всего за основу берут следующий рецепт: горсть сушеных корней обжаривается и заливается кипятком. Оставить настояться ночь. И средство будет готово. Пить при опухолях или болезнях ЖКТ по 3 раза в день в течение 2 недель.

Также к такому чудесному препарату домашнего приготовления издаются противопоказания. Они гласят, что беременным не рекомендуется принимать отвары и настойки.

Можно только в тех случаях, когда медицина традиционного типа не справляется, а в период вынашивания ребенка это бывает часто – под запретом обезболивающие вещества, антибиотики и другие не сильнодействующие препараты.

Если раньше считали траву безобидной, то теперь есть масса ограничений для здорового человека – со стороны медиков.

Единственной осторожностью является дозировка. При больших объемах солодка вызывает боли и покалывания в сердце. Среди побочных эффектов появятся головные боли, судороги без причин (при отсутствии физических нагрузок), повышенное артериальное давление, отеки и анемия. Мужчине она вреда не принесет, но 1 из 10 000 случаев – это импотенция.

Самым неприятным последствием является вывод с мочой калия, который так необходим человеку, особенно беременным и детям. Дефицит вещества можно восполнить, но главное, чтобы это не было поздно.

Резкими запретами могут стать:

  • Беременность 2-3 триместра;
  • Сердечная недостаточность;
  • Возраст до 1 года;
  • Хронические болезни печени;
  • Свертываемость крови нарушена;
  • Предрасположенность к тромбоцитопении и кровотечениям.

Казалось бы, столько хорошего в одной траве, а как один диагноз может поставить запрет на приеме подобного препарата. Но не стоит отчаиваться, поскольку солодка (лакрица) может вам показаться вкусной в виде простых дополнений к блюдам. Тут уж никаких запретов нет.

Солодка: от какого кашля – сухого или влажного?

Выше было сказано, что солодка помогает от сухого кашля, а также при диагностике «сухих» рефлексов после курения. На влажный кашель лакрица никак не влияет, так как является свертывающим и вяжущим веществом. Лишь при наличии сухого кашля, что хуже и ужаснее для человека, солодка может быть очень полезна.

Солодка от кашля – как принимать?

Для отхаркивания из лакрицы готовят чая и настойки. Если в семье есть дети старше 2 лет, можно сделать чай, тем самым заодно вылечить и взрослого, и ребенка. Для чая берут плотные крупные корни. Их измельчают до пыли, состояния муки.

Это и есть заварка, которая понадобится для приготовления напитка. Для детей идеально подойдет при лечении простудного кашля – по 1 чашечке (100 мл) ребенку натощак с утра.

Это облегчит страдания, снизит отек слизистой и дыхательных путей, сможет уменьшить боль при напряжении и отхаркивании.

Корни (20 г) можно смешать с мелиссой и мятой. Добавьте золототысячника и заварите. Добавьте мед или молоко, либо пейте в чистом виде. Спустя сутки ребенку станет легче откашливаться, а взрослый забудет о простуде.

Почему так, а не наоборот? Дело в том, что ребенку недостаточно одного препарата, который бы вывел полностью кашель, слизь.

Взрослому человеку легче справиться с простудой, а ребенок затем должен долечиваться простыми вещами – проветривание и очистка слизистой носа.

Сироп из корня солодки от кашля и не только

Если корень солодки следует приготовить исключительно ребенку, советуем взять рецепт по приготовлению сиропа. Это будет травяное лекарство домашнего назначения, и оно поможет заживить раны, повысить иммунитет и остановить боль, которая мучает по ночам. Сироп готовится с сахаром или вареньем:

  • Детям до 3 лет (с 1 года) – по 2,5 мл по 3 раза в день.
  • Детям с 3 до 6 лет – по 5 мл 2 раза в день.
  • Детям до 9 лет – по 7,5 мл 2 раза в день.
  • До 12 лет – по 10 мл 1 раз в день при ОРВИ или ОРЗ, при вирусном кашле – доза увеличивается в два раза, но длительность приема сокращается с 5 до 2 дней.

Сироп от кашля из лакрицы следует пить натощак, за полчаса до приема пищи.

Также сироп широко применяется для очищения организма и возобновления «системы защиты» от воздействия вирусов и бактерий.

Чистка лимфосистемы сиропом солодки

Лакрица хорошо «разрежает» лимфатические узлы, позволяя ей дышать и снабжать организм полезными веществами. Усиливает кровоток и происходит замена эритроцитов полезными клетками крови. Сироп в отличие от настоек и чаев лучше и легко проникает внутрь системы.

Это позволяет значительно уменьшить отек внутренних органов, человек ощущает очищение и снижение веса за счет вывода лишних частиц, жировых отложений. Иногда можно похудеть, если соблюдать курс и правила прима сиропа.

Отеки и лишняя воды выходят, при этом, как говорилось выше, происходит замена тканей, веществ, восстанавливают роли значимых для органов компонентов крови.

Для очистки организма необходимо:

  1. Корень солодки, и приготовленный из него сироп с сахаром и водой.
  2. Он не настаивается, а сразу принимать внутрь.
  3. Основной курс приема длится 20 дней.
  4. Пить нужно по 20 мл сиропа перед едой.
  5. По 1 ст. л. выпивать натощак либо через 2-4 часа после еды для профилактики очищения организма.
  6. Лимфа станет жидкой, начнет активно избавляться от токсинов и вредных бактерий.
  7. Среди побочных эффектов могут наблюдаться слезоточивость и выделения из носа.
  8. С токсинами лимфа отправляет жидкость к кишечнику, происходит очищение.

Чрезмерное потоотделение считается нормой – так лимфа высвобождается от загрязнений и вредных частиц. Иногда сироп чередуют с препаратом Энтеросгель. Запивают его большим количеством воды, и спустя 3 часа принимают пищу. Очищения и процесс освобождения лимфы от засоров происходит систематически – повторять по 3 раза в течение 3 недель.

Пациенты, которые проходят весь курс, отмечают следующие изменения в организме: кожа становится гладкой, блестящей. Руки не дрожат, вирусы не «прилипают», а дыхание нормализуется.

Также отмечают улучшение в области состояния волоса (у женщин) – становится более мягким, но прочным. Практически отсутствуют выпадения, которые не свойственны беременным и рожавшим женщинам.

Замена фолликула волоса идет в норме с необходимой заменой всего луковичного состава. Ногти укрепляются, отеки уходят. Устраняется бессонница, нормализуется сон.

Таким образом, помимо естественного очищения, полезных свойств и улучшения состояния в целом, сиропы и настойки из солодки показаны лицам, страдающим конкретным заболеваниям.

Не исключены случаи аллергической реакции, если принимается препарат тем, кому он противопоказан. Однако долговременных и явных симптомов отравления нет.

Поэтому многие врачи рекомендуют изредка прибегать к такой безопасной форме очищения организма, нежели разгрузочные дни и голодание.

С помощью различных форм готовой и домашней лакрицы пациенты смогут восстановить не только силы, но и иммунитет, который был утрачен с годами в связи с нервными срывами, перенесенными заболеваниями. Иногда в зрелом возрасте пациенты замечают прилив сил, и вновь начинают жить полной жизнью, не оборачиваясь на бывалые неудачи и промахи, потому что тело и дух готовы к новым занятиям.

Источник: http://polza-vred.su/solodka-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya-dlya-rastushhego-organizma/

Солодка польза и вред

Польза и Вред Солодки Для Здоровья

История использования солодки насчитывает не одно тысячелетие. Сегодня она признана не только почитателями народных способов лечения, а и официальной медициной.

В каждой аптеке можно без труда найти как само высушенное растение, так и различные препараты на его основе. Прежде всего, это средства для борьбы с болезнями верхних дыхательных путей.

Однако способность лечить кашель – далеко не все полезные свойства солодки.

Чем полезна солодка

Данное растение носит еще одно название – лакрица. В медицинских целях используют два его вида: солодку уральскую и голую. Причем ценность представляет не все растение, а только его корни.

Их выкапывают осенью или весной, затем моют или высушивают. Однако заготавливать рекомендуется только большие, не менее 25 сантиметров и не тоньше сантиметра корни, поскольку именно они считаются целебными.

Рассмотрим подробнее, чем полезна солодка.

Корень солодки имеет чрезвычайно богатый состав. В нем содержатся минеральные соли, органические кислоты, пектины, сапонин, крахмал, камедь, слизь, глюкоза, флавоноиды, сахароза, аспарагин, глицирризин, витамины и минералы.

Особую ценность растению придают уникальные соединения, оказывающие действие, сходное с действием гормонов надпочечников, которые наделены мощным противовоспалительным свойством.

Кроме этого польза солодки заключается в том, что она способна оказывать ранозаживляющее, спазмолитическое, обволакивающее, противомикробное, жаропонижающее, противовирусное и отхаркивающее действие.

Однако медицина не единственная сфера, использующая солодку. Данное растение с успехом применяется еще и в пищевой промышленности. Из него готовят суррогаты сахара, маринады, всевозможные экстракты и сиропы.

На западе огромной популярностью пользуются изготовленные из солодки лакричные конфеты. Растение играет роль пенообразователя в слабоалкогольных и безалкогольных напитках (коле, квасе, пиве).

Иногда его листья добавляют даже в салаты и супы.

Лечебные свойства солодки

Древнекитайские лекари считали, что корень солодки способен продлевать жизнь, беречь молодость и красоту. Средства на его основе существенно снижают уровень холестерина, укрепляют иммунитет, корректируют эндокринную систему, тонизируют и действуют на человека, как антидепрессант.

Многовековая практика применения солодки доказывает ее высокую эффективность в лечении пневмоний, бронхитов, астмы, сухого кашля, туберкулеза и других болезней верхних дыхательных путей.

Положительно действует данное растение и на ЖКТ.

Его потребление способствует скорейшему выздоровлению от язв, оно помогает избавиться от хронических запоров, улучшает перистальтику кишечника и выделение желудочного сока.

Отвар, приготовленный из корней солодки, нормализует функционирование нервной системы, помогает в борьбе с быстрой утомляемостью и хронической усталостью, нормализует сон. Растение положительно влияет на гормональную систему и повышает устойчивость организма к дефициту кислорода.

Лечебные свойства корня солодки состоят еще и в благоприятном воздействии на печень и мочевыделительную систему. Ее рекомендуется принимать при различных патологиях почек, пиелонефрите, мочекаменной болезни, воспалениях мочевого пузыря.

В этом случае солодка будет особенно эффективна в сочетании с другими травами – спорышом, хвощом, березовыми почками. Поможет данное растение восстановить функции печени. Оно снижает вероятность развития рака печени и цирроза.

Кроме этого солодка является отменным детоксикационным средством, поэтому ее можно использовать при отравлениях, а также для нейтрализации токсического действия некоторых лекарств.

Применять солодку можно для решения не только внутренних, а еще и наружных проблем. Она показывает хорошие результаты в борьбе со многими кожными заболеваниями – дерматитами, экземой, грибком, аллергическими дерматитами, нейродермитами, пузырчаткой, ранами и ожогами. В подобных случаях средства из растения используются для компрессов и протираний.

polzavred.ru

Лакрица: что это такое, польза и вред

Практически каждому человеку хоть раз доводилось проверить на себе пользу солодки. Целебные сиропы, приготовленные на основе этого ингредиента, столетиями помогают людям бороться с проявлениями простуды. У знакомой травы существует и другое название – «лакрица». Польза и вред растения – в центре нашего внимания.

Лакричные конфеты

Затронув тему о полезных качествах корня солодки, нельзя оставить без внимания и лакричные конфеты, их пользу или вред. Что на самом деле несут с собой эти ароматные сладости?

Конфеты, изготовленные на основе экстракта солодки, – продукт очень полезный. Они легко справляются с сильным кашлем, избавляют от простуды, боли в горле и даже укрепляют иммунитет в холодный период.

Не менее ценны лакричные лакомства и для людей, страдающих диабетом, ведь они не только заменяют опасный для них сахар, но и подавляют тягу к сладостям.

Однако даже в укреплении здоровья очень важна умеренность.

Злоупотребление «безобидными» лакричными конфетами, равно как и лечебными препаратами на основе корня солодки и другими растительными средствами, еще никому не принесло пользы. Целебные свойства растения действительно очень сильны, поэтому самостоятельно назначать себе настойки, порошки или сиропы из лакрицы – опрометчивый поступок, чреватый проблемами.

LadySpecial.ru

Источник: http://pol-vre.ru/p-v/solodka-polza-i-vred.html

Корень солодки: польза, вред и применение

Польза и Вред Солодки Для Здоровья

Солодка — в привычном понимании, это экстракт корня растения Glycyrrhiza glabra. Экстракт используется человечеством еще с древних времен, и он также довольно популярен и в наши дни.

Обычно его можно встретить в виде «леденцов», ароматизатора, сиропа или как полезную добавку к пище.

Леденцы особенно хорошо идут, как у молодежи, так и у людей старшего возраста, поскольку они обладают уникальным сладким, но в то же время, лечебным вкусом.

Кстати, этот аромат исходит из анисового масла, содержащегося в солодке; он же усиливает вкус. Настоящая солодка обладает насыщенным сладким, землистым вкусом.

Поскольку солодка считается добавкой к пище, ее использование не особо регулируется в некоторых странах, поэтому она может продаваться относительно свободно. Тем не менее, как и в случае многих лечебных средств, нужен сбалансированный, взвешенный подход к ее применению.

Что же такое солодка?

Корни растения, относящегося к семейству бобовых, дают сладкий сок, который является одной из наиболее сладких природных субстанций: он в 30-50 раз слаще, чем сахар (сукроза)! То, что обычно известно, как «солодка» — это как раз сок, который получают в жидкой или твердой форме. Английское название licorice происходит из старофранцузского licoresse, которое, в свою очередь, идет от греческого glukurrhiza, что означает «сладкий корень». В русском языке, кроме солодки, есть еще название «лакрица».

Растение имеет более 20 видов, и представляет собой высокий кустарник, растущий в дикой природе, а также культивируемый в странах Азии и Южной Европы.

Палочки солодки (лакричные палочки) являются мясистым подземным стеблем растения; они могут достигать 6 метров в длину. Обычно они продаются в виде 20 см палочек.

История солодки

С ней были знакомы многие древние культуры: индийская, китайская, греки, римляне и египтяне. В гробнице Тутанхамона был обнаружен тайник с корнями солодки.

Китайская солодка происходит от растения Glycyrrhiza uralensis. В традиционной китайской медицине корень солодки является одним из важнейших ингредиентов лекарственных средств. Записи о его использовании датируются 2-3 веками, во время правления династии Хан. Древнейших из дошедших до нас образцов находится в Императорской сокровищнице Сёсоин, Нара, Япония.

Традиционная китайская медицина использует рецепты, содержащие много трав, которые, при этом, еще делятся на «королевские травы» (главный ингредиент), «министерские травы» и «направляющие травы».

Солодка используется в качестве направляющей, которая, как считается, усиливает эффект от других трав, а также придает средству сладкий вкус.

Таким образом, в препаратах китайской медицины, в том или ином количестве, содержится солодка.

В Индии корень солодки называют Яштимадху (Yasthimadhu, санскр.), что дословно переводится, как «сладкий стебель». Его применение описывается в древнеиндийской медицинской науке Аюрведа.

В Великобритании бенедиктинские монахи, прибывшие из Испании во времена крестовых походов, принесли растение солодки в свой монастырь в древнем Западном Йоркшире. Его выращивали в старом городе Понтефракт, а экстракты корня солодки использовались для придания вкуса напиткам.

Примерно 500 лет назад, местные жители стали делать из нее леденцы, которые получили название «пироги из Понтефракта». Хотя сегодня растения там уже нет, конфеты все еще делают, и, в отличие от многих других, в которые просто добавляют анис, эти содержат настоящую солодку, импортированную из Турции, и смешанную с мелассой.

В Буддизме настой солодки используется для церемониального омовения Будды в день его явления.

Химический состав солодки

Основной компонент экстракта корня солодки — это органическое соединение глицирризиновая кислота, которая составляет от 6% до 25% от общего объема и является основным активным ингредиентом. Эффекты ее воздействия обширно изучались, и продолжают изучаться по сей день.

Глицирризиновая кислота напоминает по структуре кортикостероиды, производимые нашими надпочечниками. Это сладкий гликозид, пенящийся при контакте с водой.

Говорится, что экстракт солодки имитирует гормоны стресса, обладает свойством эстрогена, а также помогает повысить уровень простагландина в организме.

Уже более 3000 лет известно, что солодка является успокаивающим, отхаркивающим и противовоспалительным средством, которое также защищает печень. Также считается, что она обладает свойствами, помогающими заживлять язву желудка.

Правда, не все так гладко. Глицирризин, при больших дозах, дает много побочных эффектов; правда, есть версия солодки без глицирризина (DGL), и опыты показали, что она сохраняет свои полезные свойства, при этом не дает побочных эффектов.

Хотя есть много разных утверждений по поводу множества полезных свойств солодки, к сожалению, не все из них пока подтверждены научными исследованиями.

Однако есть данные, что солодка может взаимодействовать с другими препаратами, вызывая побочные эффекты, поэтому, если вы принимаете какие-либо медикаменты на регулярной основе, перед использованием корня солодки, проконсультируйтесь с врачом.

Корень солодки для лечения язвы желудка

Язва желудка появляется, когда разрушается защитный слизистый слой стенок желудка. Простагландины помогают восстановить и укрепить его, поэтому доказано, что в подходящих дозах, экстракт солодки может помочь при язвах путем увеличения уровня простагландинов.

Один голландский исследователь доказал, что солодка не только способна заживлять язвы, но и увеличивает срок жизни слизистой оболочки желудка. Также она может препятствовать росту бактерии Helicobacter pylori, которая и вызывает развитие язвы.

Иранские ученые обнаружили, что если аспирин покрыть соединениями с солодкой, он меньше провоцирует развитие гастрита.

Тем не менее, все еще недостаточно научных данных о полном спектре свойств этого растения.

Корень солодки для лечения больного горла, бронхита и астмы

Солодка известна своими свойствами расширять воздуховодные пути в организме, а также усиливает проникающую способность дыма и никотина, поэтому ее активно используют в табачной промышленности.

Традиционно, для облегчения воспаленного горла и кашля, используются леденцы и настойки или сироп с экстрактом солодки. В старину она служила эффективным отхаркивающим средством. То же свойство раскрывать дыхательные пути может быть полезно при астме.

Корень солодки от зубной боли, для гигиены полости рта и улучшения голоса

Считается, что жевание дикого стебля солодки очищает зубы, лечит заболевания десен. Кстати, еще полезно кокосовое масло для зубов и десен.

Чай из экстракта солодки использовали племена индейцев для усиления голоса во время соревнования по пению. В небольших дозах, она укрепляет ые связки.

Корень солодки: вред

При больших дозах могут проявляться:

  • Высокое кровяное давление
  • Мышечный паралич
  • Гипокалиемия (дефицит калия)
  • Нарушение сердечного ритма
  • Эректильная дисфункция у мужчин
  • Нарушения менструального цикла у женщин
  • Рецидив рака молочной железы

Корень солодки: дозировка

Есть задокументированные случаи, когда люди попадали в больницу с параличом мышц и очень низким уровнем калия в сыворотке после употребления больших доз черный солодки.

При дозах более 200 г в день она становится очень опасной, поэтому необходимо соблюдать осторожность, и не увлекаться леденцами с ней.

Потребление менее 100 г солодки в день не вызывает негативных эффектов, однако лучше всего посоветоваться с врачом, прежде, чем вы начнете принимать ее в таких дозах. Не рекомендуется принимать солодку внутрь при беременности и грудном вскармливании.

Если вам 40 лет и более, то знайте, что если съедать 50-60 г. черной солодки в день в течение, хотя бы, двух недель, это может привести к нерегулярному сердечному ритму (аритмия).

Глицирризин может привести к падению уровня калия в организме, в результате у некоторых людей повышается кровяное давление, может иметь место отек, вялость и хроническая сердечная недостаточность.

Если вы часто едите черную солодку, и внезапно почувствовали слабость в мышцах или нарушения сердечного ритма, немедленно прекратите ее есть и обратитесь к врачу.

Несмотря на использование еще с древних времен, солодка может давать побочные эффекты при больших дозах, поэтому соблюдайте осторожность при ее приеме — даже, несмотря на тот факт, что многие конфеты и леденцы не содержат много настоящей солодки, а, по большей части, анис.

Источник: https://siddha.me/1661/heal-koren-solodki-polza-vred-primenenie/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.