Козье Молоко Кормящим Мамам и Новорожденным

Содержание

Какая польза и вред для грудничка от употребления кормящей мамой козьего молока

Козье Молоко Кормящим Мамам и Новорожденным

При выборе рациона, полезного в первую очередь малышу, перед кормящими мамами стоит вопрос об употреблении молока. Козье молоко при грудном вскармливании рассматривается наряду с коровьим при сравнении полезности.

В период лактации особенности его употребления часто обсуждаются на консультациях с врачами. Связано это с желанием мамы обеспечить только полезное и безвредное питание грудному ребенку.

Особенно важно понимание, не вызовет ли аллергию данный продукт и как будет усвоено питание неокрепшим организмом. Также стоит знать, с какого периода мамы могут применять козье молоко.

Преимущества

Употребление козьего молока при лактации улучшает качество грудного

Козье молоко имеет ряд отличий от коровьего.

  • Содержит больше белков и жиров.
  • Больше кальция, железа, магния.
  • Имеет большую насыщенность витамином А.
  • Содержит лучше усвояемые мелкие жировые шарики. Употребляемое мамой при лактации козье молоко усваивается ребенком легче из-за большего содержания ненасыщенных жирных кислот, более полезных для младенца.
  • По составу аминокислот козье молоко схоже с женским.
  • Более безопасно, потому как снижает вероятность расстройства пищеварения у ребенка.

Периоды беременности и лактации

Рекомендуемое в период беременности козье молоко обеспечивает женский организм полезными веществами.

  • Оказывает неоценимое воздействие на формирование костной системы плода.
  • Витамины В1, В12, В2,С, А, особенно в периоды авитаминоза, необходимы для мамы и внутриутробного развития ребенка.
  • Витамин D вместе с кальцием защитит от разрушения волосы, кости и ногти.

Эксперты советуют придерживаться грудного вскармливания до года. Для ребенка в этот период максимально полезно только молоко матери. Козье молоко напрямую повышает качество и пользу грудного молока. Улучшаются свойства: увеличиваются жирность, питательность и выработка.

Основные правила употребления

Продукция на основе козьего молока полезная и вкусная

  1. Вводить в рацион мамы новый продукт следует аккуратно и только при спокойной реакции малыша и его здоровом усвоении
  2. Козье молоко при грудном вскармливании женщине желательно пить по одному стакану в день. Если мама до беременности не пила козье молоко, то при добавлении к рациону питания кормящей мамы следует придерживаться следующих рекомендаций.
  3. Не рисковать и употреблять молоко со второго месяца жизни ребенка, т. к. в первый месяц больше вероятность возникновения негативной реакции. После истечения этого срока кормящей маме можно пробовать молоко в небольшом количестве.
  4. Стоит внимательно оценить реакцию ребенка на изменение вкусовых качеств грудного молока, не будут ли они для малыша слишком сильными, т. к. это может спровоцировать отказ от груди.
  5. В течение двух суток после первого употребления мамой молока нужно внимательно следить за ребенком. Аллергические реакции, сыпь или вздутие будут сигналом о том, что не стоит менять привычное питание.

Реакция малышей

Для неокрепшего детского организма переваривание козьего молока является слишком большой нагрузкой даже при более легком, чем у коровьего, расщеплении и усвоении.

  • Из-за большой жирности могут быть нарушения в пищеварительном тракте ребенка в виде расстройства желудка, колик в животе и вздутия.
  • Большое количество фосфора в молоке нежелательно для почек младенца, т. к. нарушает усвоение кальция и витамина D.
  • Рекомендуется давать малышам козье молоко только при искусственном вскармливании, придерживаясь определенных правил.
  • Добавлять в рацион ориентировочно с седьмого месяца жизни,
  • Жирность молока для питания младенцев не должна быть более 2%, поэтому молоко следует разбавлять чистой питьевой водой. При пробном периоде около двух недель пропорция составляет одну часть молока к трем частям воды. При переносимости ребенком можно давать 1:1.
  • Количество разведенной жидкости за один раз при пробном употреблении должно быть не более 20 мл и не более 100 мл при постоянном.

Меры осторожности

Вкус и запах у такого молока специфичны, хотя при соблюдении правил гигиены при уходе за животным все это сводится к минимуму. Животные обязательно должны проходить ветеринарный контроль. Маме следует соблюдать правила при покупке и приготовлении.

  • При покупке молока на фермах или в частных хозяйствах стоит обратить внимание на документы, такие, как паспорт здоровья и ветеринарные справки.
  • При покупке молока в магазинах обязательно нужно проверить срок годности.
  • При покупке фермерского молока и перед употреблением стоит проверить запах и попробовать на вкус, чтобы исключить прокисшее молоко.
  • Перед приемом в пищу доводите молоко до кипения, чтобы минимизировать риски для мамы и малыша из-за болезнетворных кисломолочных бактерий.

Таким образом, кормящей маме для планирования питания можно рекомендовать отдать предпочтение козьему молоку, соблюдая рекомендации по выбору и приготовлению. Будучи хорошо усвоенным мамой и ребенком, оно принесет неоценимую пользу здоровью и правильному развитию малыша.

Источник: https://prochado.ru/grudnoe-kormlenie/gv-produkty/koze-moloko-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Можно ли кормящей маме козье молоко

Козье Молоко Кормящим Мамам и Новорожденным

Козье молоко при лактации: аргументы «за» и «против»

Козий продукт, в частности молоко, невероятно полезен, и об этом знают практически все. Такое молоко легче усваивается, не вызывает аллергических реакций, благоприятно воздействует на ЖКТ человека.

Поэтому женщины, которые кормят грудью своих новорожденных детей, часто интересуются, полезно ли козье молоко при грудном вскармливании.

Ведь каждая мама беспокоится о своем рационе, чтобы ее чадо с грудным молоком получило максимальное количество полезных витаминов и минералов. Помогает ли козье молоко улучшить лактацию и качества грудного молока?

Полезные свойства козьего молочного продукта

Прежде чем понять, пить ли молоко козы в период лактации, следует разобрать его витаминный состав:

  1. В козьем молоке содержится высокий процент белка, жира и кальция. Если сравнивать с коровьим молоком, то козий продукт в этом смысле гораздо питательней и жирнее.
  2. Витамины А, Д, С и группы В способствуют повышению иммунитета, а витамин Д помогает кальцию усваиваться организмом в полном объеме.
  3. Витамин Е стимулирует формирование эритроцитов, восстанавливает и поддерживает в норме работу половых функций, препятствует разрушению клеток.
  4. Витамин Н помогает протеинам усваиваться в полной мере, выступает регулятором кислотного обмена, благотворно влияет на здоровье кожи.
  5. Витамин РР помогает тканям и органам восстанавливаться.

Среди прочих преимуществ козьего молока можно отметить следующие:

  1. Молоко козы содержит минимальное количество лактозы, которую не каждый человеческий организм может переработать.
  2. Продукт – отличный энергетический напиток.
  3. Нормализует пищеварение, не вызывает диарею, вздутие, метеоризм.
  4. Имеет гипоаллергический состав.

  5. Молоко содержит аминокислоты в количестве, большем, чем в мясе и рыбе.

Козий молочный продукт насыщен хлором, кальцием, молибденом и фосфором, а также лецитином, глобулином и альбумином.

И если регулярно употреблять молоко козы, в организме происходят такие изменения:

  • восстанавливается гормональный баланс;
  • нормализуется свертываемость крови;
  • укрепляется иммунитет;
  • предупреждает развитие онкологии, диабета;
  • восстанавливается жидкостный баланс;
  • улучшается умственная деятельность;
  • укрепляются зубы и кости;
  • способствует выведению мочевой кислоты из организма;
  • лицо приобретает здоровый цвет;
  • кожа становится упругой;
  • укрепляется и тонизируется мышечная ткань.

Как правило, козье молоко кормящая мама может пить, если у нее возникают такие проблемы, как:

  • сосудистые заболевания;
  • угревая сыпь;
  • проблемы с ЖКТ;
  • патологии щитовидки;
  • сухость кожи и волос;
  • простудные заболевания;
  • мигрени;
  • бессонница;
  • авитаминоз или гиповитаминоз.

Молоко козы может храниться в холодильнике около 3 суток. Но все же, чтобы получить витаминный состав этого напитка полностью, лучше пить свежее молоко.

Какой вред может нанести употребление козьего молока при ГВ?

Главным аргументом против употребления козьего молока называют индивидуальную его непереносимость. Если мама практикует грудное вскармливание, она может пить козий молочный продукт. Но следует учитывать 3 фактора:

  1. Недостаточное содержание фолиевой кислоты, что может спровоцировать анемию у женщины.
  2. Переизбыток минералов, что может вызвать нагрузку на почки и нервную систему, стать причиной проблем с сердцем.
  3. Отсутствие липазы, которая отвечает за расщепление жиров. Поэтому есть риск развития патологий ЖКТ и печени.

Стоит также учитывать, что иногда козье парное молоко может стать источником такого инфекционного заболевания, как бруцеллез. И если мама заболеет этим недугом, грудной ребенок тоже может быть инфицирован, даже если его н кормить эти молоком.

Болезнь очень коварна: передается от животного к человеку через молоко, приготовленные из него продукты или через предметы, на которые случайно попали выделения больного животного.

Бруцеллез поражает ЦНС и сердечно-сосудистую систему человека, что грозит инвалидностью или летальным исходом.

Как правильно пить козье молоко при ГВ?

Судя по вредным свойствам козьего молока, может возникнуть вопрос, можно ли кормящей маме козье молоко. Ответ положительный – можно. Но важно соблюдать простые правила:

  1. Выбирайте только проверенных поставщиков продукта.
  2. Употребляйте исключительно свежее молоко.
  3. Начинайте пить козий молочный продукт спустя месяц после рождения малыша.
  4. В первый раз, прежде чем соберетесь кормить ребенка грудью, выпейте глоток молока козы. Следующие двое суток наблюдайте, не возникнет ли нежелательных реакций у вас и малыша на козье молоко. Если эксперимент удался, можете смело пить этот напиток.
  5. Если ваш ребенок грудной, и вы еще не начали кормить его прикормом, разбавляйте для себя козье молоко с водой, постепенно увеличивая концентрацию натурального напитка.
  6. Перед употреблением обязательно вскипятите молоко.
  7. Козий молочный продукт в кофе или чай добавлять не рекомендуется.

Каким бы безопасным и полезным ни было молоко козы, кормящая мама должна помнить, что, практикуя грудное вскармливание, она не должна выпивать козьего молока больше 1-3 стаканов в день.

К тому же пить напиток нужно медленно, маленькими глотками – так витаминный состав лучше усваивается организмом.

Но главное – позаботьтесь о здоровье своего малыша: если на выпитое мамой молоко козы у младенца возникла нежелательная реакция, не подвергайте его риску, найдите безопасную альтернативу этому напитку.

← Как правильно пользоваться молокоотсосом?Можно ли кормящей маме арбуз и дыню? →

by HyperComments

Другие материалы рубрики

Источник: https://jliza.ru/mame-koze-moloko.html

Козье молоко при грудном вскармливании: можно давать ребёнку или нет

Козье Молоко Кормящим Мамам и Новорожденным

22.02.2018

После выписки из роддома новоиспеченной мамочке важно правильно сформировать свой рацион, чтобы обеспечить новорожденного всеми необходимыми питательными веществами.

При грудном вскармливании женщины, стремясь минимизировать риски для здоровья ребенка, часто выбирают козье молоко вместо коровьего.

Главными аргументами подобного выбора становятся высокая питательность и лучшая усвояемость этого напитка, снижение риска возникновения аллергических реакций.

Состав козьего молока

Молоко, получаемое от козы, имеет состав близкий к более привычному всем коровьему молоку, но есть и существенные отличия:

  • содержит на 20 % больше жиров и белков, на 18 % — кальция, на 40 % — магния, на 20 % — фосфора, на 42 % — калия, в 3 раза больше железа;
  • желтый цвет напиток приобретает благодаря высокому содержанию каротина, который не синтезируется в организме человека;
  • в состав входит витамин С, улучшающий иммунитет, нервную и кроветворную системы;
  • более мелкие жировые частички бета-казеина лучше усваиваются, чем альфа-казеин коровьих молочных продуктов;
  • по составу аминокислот наиболее приближено к грудному молоку;
  • очень редко вызывает аллергию и непереносимость за счет низкого содержания лактозы.

Действие козьего молока на женский организм при беременности и грудном вскармливании

При беременности увеличивается расход питательных веществах и витаминов для правильного формирования организма малыша. При их недостаточном поступлении извне начинается расходование внутренних женских резервов: портятся зубы, выпадают волосы, ломаются ногти, снижается иммунитет. Аналогичное состояние может возникнуть и после родов при долгом и активном грудном вскармливании.

Уникальный состав козьего молока определяет его положительное влияние на организм будущих и новоиспеченных мам:

  • способствует укреплению волос, зубов и костей;
  • стимулирует умственную деятельность;
  • нормализует гормональный фон, обмен веществ и пищеварение;
  • повышает гемоглобин;
  • улучшает состояние кожи и цвета лица;
  • тонизирует и укрепляет мышцы;
  • повышает иммунитет.

Козье молоко при грудном вскармливании благоприятно воздействует на лактацию, повышая питательность и жирность грудного молочка без негативных последствий для пищеварительного процесса младенца. Если мама пьет его в умеренных количествах, у ребёнка крайне редко возникают колики и вздутие живота, характер стула не меняется.

Как выбрать качественный продукт

Чтобы избежать возможного вреда от применения молочных продуктов, необходимо ответственно подходить к их выбору.

При покупке с рук или на ферме лучше выбирать проверенных поставщиков с хорошими отзывами знакомых. Людям, которые первый раз пробуют молочку от козы, часто не нравятся ее вкус и запах.

При должном уходе и гигиене содержания животных никаких посторонних привкусов и запаха у молока быть не должно.

Как и у любого животного, продукция от которого идет на продажу, у козы должен быть ветеринарный паспорт. Не стесняйтесь спрашивать его у продавца – здоровье мамы и крохи должно стоять на первом месте.

При покупке убедитесь в свежести молока, так как без кипячения и пастеризации оно может храниться не более суток. В магазине и супермаркете обращайте внимание на сроки годности продукта и условия его хранения. Лучше выбирать молоко в тетрапаке или стеклянной бутылке при его обязательном хранении в холодильнике. В составе не должно присутствовать никаких посторонних добавок и примесей.

Как употреблять во время беременности и при грудном вскармливании

При планировании и составлении рациона в период беременности и грудного вскармливания нужно внимательно относиться к рекомендациям врачей и состоянию организма. Если до беременности женщина регулярно пила козье молоко, то и в ее период не стоит отказываться от его употребления. Но если при виде и запахе молока от козы беременную начинает мутить и тошнить, то лучше его не пить.

Существуют общие требования для включения козьего молока в рацион беременных и кормящих:

  1. Теплое парное молоко обладает более выраженным вкусом, но может содержать вредные бактерии и возбудителей болезней, например, бруцеллеза. Поэтому при беременности и ГВ, когда на женщине лежит ответственность не только за свое здоровье, молоко необходимо перед употреблением вскипятить.
  2. Срок хранения свежего продукта в холодильнике не более 48 часов, кипяченого – не более 3 суток, пастеризованного при вскрытой упаковке – не более 5 суток. При комнатной температуре уже через 24 часа молоко нельзя использовать. Чем свежее молоко, тем оно полезнее для здоровья.
  3. Пить козье молоко желательно отдельно от основных приемов пищи небольшими глотками. Не следует добавлять его в горячий чай или кофе.
  4. Не стоит слишком увлекаться этим напитком. Из-за высокой калорийности и содержания белка чрезмерное потребление дает большую нагрузку на почки человека.

При кормлении малыша грудью к вышеуказанным правилам добавляется еще несколько пунктов:

  • Первый раз попробовать козье молоко можно не раньше 4-5 недель после рождения ребенка. В более ранний период времени пищеварительный тракт малыша может не справиться с высокой жирностью маминого молока после приема козьего.
  • Начинать ввод продукта в рацион кормящей мамы следует с одного небольшого глотка. Через 48 часов при отсутствии отрицательной реакции новорожденного – колик, метеоризма, беспокойства, задержки или учащения стула, сыпи – можно увеличить дневную дозу до 1 стакана.
  • Первую неделю не стоит пить цельное молоко – необходимо разбавлять его водой в пропорции 1 к 1.
  • Не следует включать козье молоко в меню чаще трех-четырех раз в неделю.

Врачи расходятся во мнении можно ли кормящей маме пить козье молоко, если ребёнок является аллергиком или у него наблюдаются симптомы лактозной недостаточности. В этом случае лучше включить в рацион мамы кисломолочные козьи продукты – сыр или йогурт, вводя их небольшими порциями и внимательно наблюдая за реакцией грудничка.

При появлении любых симптомов аллергии, диатеза или непереносимости, данные продукты следует исключить как минимум пока малышу не исполнится год.

Использование козьего молока в качестве прикорма

Самым лучшим питанием для малыша первого года жизни является грудное молоко. Подкармливать кроху цельным козьим молоком желательно только после года. Известный детский доктор Е. Комаровский считает, что молоко коз и коров для детского здоровья до годовалого возраста является вредным и опасным.

Организм новорожденного не в состоянии справится с повышенным содержание витаминов и белка в молоке отличном от материнского. Входящий в напиток казеин в желудке крохи образует сгустки, приводящие к коликам. Почки малыша начинают функционировать в полную силу только к году. Избыточное количество минеральных солей и белка способно спровоцировать нарушение работы почек.

При его нехватке грудного молока в качестве замены можно использовать адаптированную смесь, в том числе на основе козьего молока. Смеси с козьим молоком показаны детям, находящимся на искусственном вскармливании, в следующих ситуациях:

  • при аллергических реакциях на смеси с коровьим молоком и соей;
  • при плохом наборе веса, часто болеющим и ослабленным деткам;
  • при нарушении пищеварения и в качестве профилактики.

Сколько и как давать козье молоко грудничку, зависит от возраста. Кормить неразбавленным молоком ребенка до года не стоит.

При его вводе в меню, первые 2 недели молоко разводят кипяченой водой в пропорции 1 к 3, постепенно увеличивая содержание молочной составляющей до половины.

За одни раз ребенку до 24 месяцев можно дать не более 20 мл разведенного напитка. А в сутки его объем не должен превышать 100 мл.

ЧИТАТЬ ЕЩЁ СТАТЬИ  Почему у козы прямоугольные зрачки

Противопоказания

  • Самым главным противопоказанием для употребления козьего молока является его индивидуальная непереносимость и аллергические реакции со стороны мамы или малыша.
  • С осторожность стоит подходить к добавлению молочки от козы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек или поджелудочной железы.
  • Высокие показатели гемоглобина также требуют тщательного контроля состояния при принятии в пищу козьего молока.

Отличия козьего и коровьего молока (на основе исследований)

Специалисты в области питания И. Я. Конь, С. Н. Денисова, С. Н. Вахрамеева в статье «Адаптированные смеси на основе козьего молока в профилактике и лечении непереносимости белков коровьего молока» (Детский доктор. — 2000. — № 3. — С. 34–38) пишут:

Наиболее интересные данные получены при изучении возможности использования козьего молока и заменителей материнского молока на его основе у детей с непереносимостью и/или пищевой аллергией к белкам коровьего молока.

Как уже было отмечено, белки козьего молока, в том числе белок с наиболее высокой сенсибилизирующей активностью — лактоглобулин, структурно и иммунологически отличаются от белков козьего молока, и аллергические реакции на них обнаруживаются у детей значительно реже, чем на белки коровьего молока.

В связи с этим становятся понятными результаты многолетних наблюдений одного из английских исследователей, которые говорят о хорошей переносимости козьего молока детьми раннего возраста с непереносимостью белка коровьего молока — лактоальбумина.

Более того, по данным этих исследований, лишь у 1 ребенка из 100 с пищевой аллергией к коровьему молоку симптомы заболевания исчезали.

Данные о высокой эффективности замены коровьегомолока (или соответствующих молочных смесей) у детей с аллергией к белкам коровьего молока или его непереносимостью были получены и в ряде других работ.

Об отличиях в структуре белков козьего и коровьего молока говорится в статье И. Я. Коня «Козье молоко в питании детей раннего возраста» (Детский доктор. — 2000. — № 2. — С. 55–58.):

Различия в составе и структуре белков козьего и коровьего молока лежат в основе различий и других их свойств.

В частности, сгусток, образующийся в желудке младенца при переваривании козьего молока, в отличие от коровьего, значительно меньше по своим размерам и существенно менее плотный, что облегчает его переваривание протеолитическими ферментами ребенка. В большей степени он напоминает сгусток, возникающий при переваривании женского молока.

Интересные факты о козьем молоке

  1. Употреблять молоко козы в пищу люди стали более 10 тысяч лет до нашей эры, когда начали разводить этих животных.
  2. Греческая мифология утверждает, что громовержец Зевс был выкормлен козой.
  3. В 1906 году детские врачи считали это молоко самым лучшим заменителем женского.

  4. Молоко козочки подходит почти для всех животных, поэтому коз держат в большинстве зоопарков.

Польза для беременной или кормящей мамы от козьего молока при соблюдении всех условий по выбору, хранению и употреблению будет значительно больше, чем от использования коровьего молока.

А вот включать его в рацион ребенка первого года жизни не стоит.  Молоко козы не является полноценной заменой грудного молока, несмотря на схожесть их состава и свойств. Для повышения питательности и энергетической ценности прикорма лучше использовать адаптированную смесь на основе козьего молока.

Источник: https://DobroFermer.ru/koz/koze-moloko-kormyashhej-mame-i-malyshu.html

Можно ли козье молоко кормящей маме

Козье Молоко Кормящим Мамам и Новорожденным

Каждая молодая мама хочет дать своему малышу только самое лучшее. Когда ребенок питается грудным молоком, особенно остро встает вопрос формирования собственного рациона.

Ведь очень важно питаться полноценной, полезной пищей, которая не принесет грудничку вреда. К тому же мамочке хочется, чтобы питание было разнообразным и вкусным.

Можно ли пить козье молоко в период лактации? Ответ на данный вопрос вы найдете в этой статье.

Полезные свойства

Согласно древнегреческим легендам, верховное божество Олимпийского пантеона — бог-громовержец Зевс — был выкормлен молоком священной козы. Авиценна (известный персидский доктор) рекомендовал продукт людям, страдающим заболеваниями селезенки: он считал, что этот продукт способствует скорейшему выздоровлению.

И это неудивительно, ведь врачи-диетологи доказали, что козье молоко более питательное, чем коровье. Оно редко провоцирует аллергические реакции, что крайне актуально для молодых мам. К тому же в его состав входят ценные витамины и микроэлементы.

Важно, что, несмотря на достаточно высокую его жирность, быстро усваивается и в отличие от другой жирной пищи, не затрудняет пищеварительный процесс.

Врачи рекомендуют пить свежее козье молоко при грудном вскармливании, так как оно имеет ряд уникальных свойств:

  • укрепляет кости и является отличной профилактикой рахита;
  • нормализует работу пищеварительного тракта;
  • позволяет избежать анемии и способствует кроветворению: козье молоко при грудном вскармливании крайне рекомендовано кормящим мамам, пережившим трудные роды и потерявшим много крови;
  • укрепляет иммунную систему;
  • улучшает состояние волос и кожи, что крайне важно для недавно родивших женщин, мечтающих как можно скорее вернуть привлекательность;
  • способствует укреплению эмали зубов. Это свойство продукта для молодых мам очень актуально, ведь во время беременности и лактации кальций из организма женщины «уходит» ребенку, поэтому зубы беременных и кормящих имеют свойство сильно портиться. Козье молоко при грудном вскармливании способно решить эту проблему;
  • помогает избавиться от запоров и метеоризма;
  • стимулирует работу нервной системы: благодаря регулярному употреблению козьего молока нормализуется сон, и поднимается настроение;
  • выводит из организма вредные вещества и токсины.

Также доказано, что регулярное его употребление позволяет избежать развития злокачественных новообразований. Это научно установленный факт

Кстати, можно пользоваться им и в качестве косметического средства. Если регулярно протирать лицо ватным тампоном, смоченным небольшим количеством этого продукта, можно стать обладательницей нежной, упругой, молодой кожи.

Правда, есть у продукта и один минус. Из-за своеобразного привкуса многим людям оно кажется достаточно неприятным. Тем не менее привыкнуть к его необычным вкусовым качествам можно достаточно быстро. К тому же в магазинах можно приобрести пастеризованный продукт, имеющий достаточно мягкий, нежный вкус.

Как употреблять при лактации?

В период грудного вскармливания козье молоко может стать отличной добавкой к повседневному рациону женщины. Правда, чтобы не причинить малышу вреда, важно соблюдать следующие рекомендации:

Советуем почитать:Чай с молоком для кормящей мамы

  • начинайте пить его при кормлении грудью через месяц после появления ребенка на свет;
  • начинайте употреблять его с одного маленького глотка. Обычно пищевая аллергия у младенцев проявляется в течение первых суток после употребления кормящей мамочкой новой пищи. Если через 24 часа малыш чувствует себя хорошо, у него нет поноса, колик и вздутия животика, он не срыгивает больше обычного и не беспокоится, можете смело употреблять стакан в день, продолжая кормление грудью;
  • сначала разбавляйте его водой в пропорции 1 к 1. Постепенно объем воды можно уменьшать до ее полного исключения;
  • пейте не более одного стакана в сутки три-пять раз в неделю: такой объем позволяет обеспечить организм витаминами, белками, жирами и микроэлементами в достаточном количестве и не нагружает пищеварительную систему грудного ребенка;
  • покупайте только качественный продукт: кормящей маме ни в коем случае не следует экономить на своем питании. Желательно выбирать его у фермеров, имеющих все необходимые сертификаты качества;
  • не стоит добавлять его в кофе или чай: это может плохо отразиться на работе пищеварительной системы как мамы, так и ребенка;
  • помните о том, что при комнатной температуре его можно хранить в течение 24 часов. По истечении этого срока кормящей маме ни в коем случае не следует пробовать. Если свежее хранится в холодильнике, его можно употреблять в течение 48 часов, а пастеризованное останется свежим до пяти дней.

Главное правило — это постепенное введение в рацион кормящей мамы любых новых продуктов

Особенно осторожными должны быть молодые мамы, которые никогда раньше его не пили или страдают склонностью к пищевым аллергиям. Возможно, им желательно вовсе отказаться от этого полезного продукта и пить более привычное коровье (конечно, в случае отсутствия непереносимости казеина).

Как выбирать?

В любом молоке, как коровьем, так и козьем, могут содержаться опасные для мамы и грудного ребенка бактерии. При этом размножаются они достаточно быстро: простояв всего двое суток при средней комнатной температуре, напиток становится непригодным для употребления. Поэтому не следует приобретать его в непроверенных местах. После покупки его нужно тщательно прокипятить.

Если вы приобретаете продукт у фермеров, убедитесь в том, что животное не страдает никакими болезнями. У каждой козы должен быть ветеринарный паспорт, в котором перечислены сделанные животному прививки. Не стесняйтесь попросить предъявить вам это паспорт: вам важно заботиться не только о своем здоровье, но и о здоровье вашего малыша.

Покупаете козье молоко для кормящей мамы в супермаркете? Внимательно изучите срок годности продукта. Естественно, что чем свежее молоко, тем оно полезнее для вашего здоровья. Даже если вы купили его в супермаркете, не забудьте прокипятить его перед употреблением!

Кстати, если вы хотите получить от него максимальную пользу и у вас отсутствует непереносимость этого продукта, обратите внимание на козий сыр или йогурт!

Можно ли пить маленьким детям?

Прочитав об удивительных свойствах козьего молока, молодая мама может задаться вопросом: можно ли давать этот чудо-продукт грудным детям? Нельзя забывать, что до достижения ребенком годовалого возраста ему давать его не желательно.

Пищеварительная система грудного ребенка еще не закончила свое формирование, поэтому ЖКТ будет трудно переработать продукт такой высокой жирности. В результате у малыша возникнут диарея, колики и боли в животике.

Но если мама не может по какой-то причине кормить ребенка грудью и нет возможности приобрести адаптированную молочную смесь, то, выбирая между коровьим и козьим молоком, стоит сделать выбор в пользу последнего

Козье легче переваривается, хорошо усваивается, не перегружает пищеварительную систему новорожденного.

Чистое козье молоко ребенку до года давать нельзя, его разводят кипяченой водой в пропорции 1 к 3 до 3 месяцев, 1 к 2 после 3 месяцев, 1 к 1 после полугода.

Педиатры рекомендуют за один раз давать не более 100 мл козьего молока ребенку, в противном случае неизбежны проблемы с пищеварением. При этом важно следить за проявлениями аллергии.

Козье молоко — ценнейший продукт, который могут употреблять все молодые мамочки. При этом кормление грудью не является противопоказанием, наоборот, в этот период козье молочко принесет много пользы.

Правда, не стоит забывать о том, что введение любого нового продукта в рацион должно происходить постепенно.

Посоветуйтесь с врачом, прежде чем начинать пить козье молоко: возможно, у вас или ребенка имеются противопоказания.

Источник: http://mladeni.ru/mamam/mozhno-koze-moloko-kormyashchey-mame

Польза молока и творога при грудном вскармливании

Козье Молоко Кормящим Мамам и Новорожденным

Каждая кормящая мама старается сделать свой рацион максимально безопасным и полезным для малыша. Она скрупулезно подбирает продукты, которые не только не навредят ребенку, но и принесут ему пользу.

Еще не так давно кормящей женщине врачи и все окружающие советовали пить много молока. Но в наши дни к таким советам нужно относиться с осторожностью.

Так можно ли молоко при грудном вскармливании? Для этого рассмотрим основные свойства и влияние на организм наиболее популярных видов молока – коровьего и козьего.

Коровье молоко при грудном вскармливании

Коровье молоко ценится высоким содержанием питательных веществ, которые находятся в легкоусвояемой форме. Кроме белков, жиров и углеводов, молоко содержит многие витамины и микроэлементы. Особенно полезными составляющими коровьего молока являются кальций, магний, фосфор.

Данные вещества необходимы для развития и нормального функционирования костной, иммунной, мышечной, нервной систем. Полезные вещества лучше усваиваются при некотором сочетании с другими, в нужных пропорциях. Ценность коровьего молока при грудном вскармливании заключается и в наличии такого сочетания.

Кальций более полно усваивается в присутствии магния, а витамин D значительно ускоряет этот процесс. В период кормления грудью кальций очень важен для организма женщины и ее ребенка. Всего пять стаканов молока способны обеспечить суточную норму данного микроэлемента.

Казалось бы, молоко – природный эликсир для кормящей женщины.

Но в то же время, коровье молоко является и очень аллергенным продуктом. По утверждению специалистов, аллергия на белок этого молока относится к наиболее частым видам пищевой аллергической реакции. Она существует приблизительно у 2-7% деток. При этом различают два вида такой аллергии.

Первый – это собственно аллергия на белок коровьего молока, которая возникает в результате повышенной реакции иммунной системы человека на чужеродный белок. И второй – пищевая непереносимость белка молока по причине трудностей переваривания молока у малыша.

Но какой бы вид аллергии не присутствовал у ребенка, мама должна исключить коровье молоко при грудном вскармливании.

Аллергия на молоко может проявляться у малыша многими симптомами. Чаще всего у ребенка появляется кожная сыпь, расстройства кишечника, частые срыгивания, плохой сон, беспокойство, отставание в весе. При этом если мама прекратит употреблять цельное молоко, состояние ребенка нормализуется уже через десять дней.

Козье молоко для кормящей мамы

В отличие от коровьего молока, козье молоко при грудном вскармливании не только безопасно, но и чрезвычайно полезно. Причиной аллергии на коровье молоко обычно является альфа-1s-казеин. В козьем молоке данное вещество практически не содержится. Но при этом содержание другого, чрезвычайно полезного белка бета-казеина примерно такое же, как и в грудном молоке.

Кроме того, белки козьего молока имеют значительное количество альбуминов. Благодаря им, они легко расщепляются, превращаясь в мелкие хлопья. Молочные белки в виде хлопьев организму значительно легче усвоить, чем белки коровьего молока в неизменном виде. Поэтому употребление козьего молока при грудном вскармливании не может вызвать расстройства пищеварения у ребенка.

Козье молоко усваивается на 100%, при том, что средняя его жирность равна около 4,4%. Это связанно с особенностью жиров козьего молока. Размер его жировых шариков приблизительно в 15 раз меньше, чем шариков жира коровьего молока.

Кроме того, козье молоко содержит около 69% ненасыщенных жирных кислот, тогда как в составе коровьего молока их около 51%.

Из этого следует, что козье молоко при грудном вскармливании не только безопаснее для пищеварения, но и гораздо полезнее коровьего.

Покупая козье молоко, необходимо помнить о мерах безопасности. Лучше всего приобретать его в магазине или на крупном рынке, где имеется служба ветеринарного контроля. Кроме того, молоко нужно обязательно вскипятить, чтобы обезопасить маму и ребенка от инфекционных заболеваний.

Немаловажно, выбирая молоко, понюхать его. Молоко может иметь достаточно неприятный вкус и запах, если животное содержится в антисанитарных условиях.

Кефир при грудном вскармливании

Кефир является молочным продуктом. Поэтому, если у малыша есть аллергия на коровье молоко, кефир тоже может вызвать неприятные побочные эффекты. Однако по сравнению с цельным молоком, употребление женщиной кефира при грудном вскармливании значительно реже приводит к появлению аллергических реакций у ребенка.

Всем известно, что в результате процессов брожения в кефире содержится незначительная доза алкоголя. Но она настолько мала, что не обнаружится в грудном молоке, даже если бы женщина пила кефир литрами. Но принимая кефир при грудном вскармливании, мама должна знать, что он способен повысить процессы газообразования в кишечнике, привести к диарее или запору.

Действие кефира на организм определяется, в первую очередь, датой его изготовления.

Кефир в день его изготовления имеет мягкий вкус, незавершенный процесс ферментации, совсем незначительное содержание этанола. Такой напиток оказывает слабительный эффект на пищеварительную систему мамы и малыша.

Двухдневный кефир имеет нейтральную активность, обычно не оказывая никакого особенного влияния на желудочно-кишечный тракт.

Трехдневный кефир содержит максимум углекислоты и спирта. Он оказывает закрепляющий эффект на пищеварительную систему, может способствовать повышенному газообразованию мамы и ребенка.

Творог для кормящей женщины

Существует мнение, что особенно необходим женщине творог при грудном вскармливании. кальция в этом продукте практически такое же, как в молоке. А этот микроэлемент очень необходим женщине в период грудного вскармливания.

В то же время, многие мамы тревожатся, не помешает ли ребенку употребление творога при грудном вскармливании. Так как творог – молочный продукт, у ребенка, страдающего аллергией на молоко, может появиться аллергическая реакция на творог.

Поэтому мама должна вводить данный продукт в свой рацион постепенно, с малых доз. При этом необходимо наблюдать за состоянием малыша. Если у ребенка появится кожная сыпь, расстройство стула, беспокойство, лучше отказаться от употребления творога. Но такое случается достаточно редко.

Обычно творог при грудном вскармливании не вызывает нежелательных реакций ни у мамы, ни у ребенка.

Даже если у женщины и ее малыша не возникает аллергическая реакция на кисломолочные продукты, лучше не злоупотреблять ими. Суточный объем кисломолочных продуктов не должен превышать 500-700 г.

Источник: http://ymadam.net/deti/pitanie-mamy/moloko-i-tvorog-pri-grudnom-vskarmlivanii.php

Молоко и молочные продукты в меню кормящей мамы

Козье Молоко Кормящим Мамам и Новорожденным

Молочные продукты являются одним из главных источников животного белка. Кроме того, в них много жирорастворимых витаминов А и D, которые необходимы для полноценного роста ребенка и восстановления организма мамы.

Эти витамины, в свою очередь, помогают усвоению содержащихся в молоке микроэлементов – кальция и фосфора, необходимых для нормального формирования костно-мышечной системы ребенка. Полезны и кисломолочные продукты.

В их состав входят лакто- и бифидобактерии, которые способствуют нормальному пищеварению и препятствуют появлению запоров у мамы и малыша.

В среднем за сутки кормящей маме рекомендуется употреблять 300–400 мл молочных продуктов.

Меню кормящей мамы: истина – посередине…

Основным молочным продуктом является коровье молоко. Еще недавно существовало мнение, что для хорошей лактации кормящей маме его надо пить как можно больше. А в настоящее время нередко можно услышать утверждение, что коровье молоко категорически противопоказано кормящей маме во время всего периода лактации. 

На самом деле истина находится где-то посередине. Цельное коровье молоко можно употреблять маме во время грудного вскармливания, но делать это надо осторожно, чтобы не навредить малышу. Чем же опасно коровье молоко? Коровье молоко содержит белок альфа-1S-казеин, который является сильным аллергеном и может вызвать аллергию у малыша.

Это происходит потому, что у крохи может быть полученный по наследству симптом отторжения чужеродного белка (генетическая предрасположенность к аллергии) или, что чаще встречается, плохая усвояемость молочного белка в желудочно-кишечном тракте из-за недостаточной выработки ферментов, переваривающих молоко.

Так или иначе аллерген всасывается в кровь малыша и вызывает у него аллергическую реакцию.

Проявления аллергии на белок коровьего молока у ребенка бывают разными. Это могут быть срыгивания, рвота, сыпь или нарушения работы желудочно-кишечного тракта (метеоризм, колики, разжиженный стул и т.д.).

В первый месяц жизни крохи, когда его кишечник еще недостаточно созрел, чтобы задерживать аллергены, поступающие с молоком мамы, употребление коровьего молока для нее находится под запретом. После 1-го месяца жизни мама может аккуратно начинать «знакомство» с коровьим молоком.

Сначала его можно добавлять в каши (в первое время разбавляя водой 1:1) или пить чай с молоком, внимательно наблюдая за реакцией ребенка. Если аллергической реакции у малыша не отмечается, можно постепенно увеличивать объем молока.

Если же мама замечает появление у ребенка признаков аллергии, то молоко из ее питания следует полностью исключить. После неудавшейся попытки ввести молоко в свое меню, мама должна подождать некоторое время (примерно 1–1,5 месяца) и затем попробовать ввести этот продукт вновь.

Вполне возможно, что организм ребенка адаптировался к аллергенам и уже не отреагирует на данный продукт. 

Меню кормящей мамы: альтернативные продукты

Хорошей альтернативой коровьему молоку может служить козье молоко. Дело в том, что в состав козьего молока не входит аллергенный белок альфа-1S-казеин, поэтому козье молоко является безвредным продуктом для мамы и малыша и его можно употреблять во время грудного вскармливания, начиная с 3–4-й недели жизни малыша. 

Кисломолочные продукты, такие как ряженка, кефир, простокваша, варенец и т.д., за счет содержащихся в них бифидо- и лактобактерий оказывают благоприятное действие на пищеварение мамы и нормализуют обмен веществ в организме.

Они не относятся к группе высокоаллергенных продуктов, так как «вредный» молочный белок в них частично расщеплен в результате ферментации и теряет свои аллергенные свойства. Поэтому кормящая мама может смело вводить кисломолочные продукты в свое ежедневное меню.

Так, например, кефир можно употреблять каждый день в количестве 200 мл. Разнообразить свое питание кормящая мама может с помощью полезного кисломолочного продукта – йогурта.

Это могут быть питьевые или густые йогурты, важно, чтобы они не содержали искусственных добавок и фруктовых наполнителей, чтобы не вызвать аллергию у малыша.

Еще одним важным представителем молочной продукции является творог. Творог кормящей маме можно есть и в чистом виде, и в виде термически обработанных блюд (сырники, запеканка, пудинг и т.д.). Творог довольно быстро портится, поэтому перед употреблением необходимо убедиться, что он свежий. 

Такой молочный продукт, как сметана, применяется в рационе кормящей женщины ограниченно. Нежирную сметану (10 %) можно положить в суп, заправить салат, использовать как соус к сырникам, оладьям.

Сыр поможет разнообразить питание кормящей мамы. К видам сыра, которые специалисты по грудному вскармливанию не рекомендуют употреблять женщинам в период лактации, относятся сыры с плесенью, плавленые и колбасный сыр. Это связано с технологией их приготовления.

Например, для приготовления сыра с плесенью применяют специальные грибки, которые могут негативно отразиться на микрофлоре ребенка, вызвать аллергическую реакцию или нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта.

Сыр не принадлежит к категории аллергенных продуктов, но вводить его в свое меню мама должна осторожно, начиная с маленьких кусочков и постепенно увеличивая объем до 30–50 г в день. В период кормления женщинам лучше выбирать сычужные твердые сыры нежирных сортов. 

Какой творог лучше?

Кормящим мамам рекомендуется употреблять творог средней (5–9 %) или низкой жирности (1–3 %). Обезжиренный творог (0 % жирности) рекомендуется использовать только тем мамам, которые имеют избыточный вес. Это связано с тем, что кальций из обезжиренного творога усваивается гораздо хуже, так как его всасыванию не помогают жирорастворимые витамины.

Источник фото: Depositphotos

Источник: https://www.9months.ru/grudnkorm/5998/moloko-i-molochnye-produkty-v-menyu-kormyaschey-mamy

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.